Голландский омлет

Ингредиенты
- 100 гр. жирной свинины
- 2-3 некрупных картофелины
- 1 луковица
- 100 г. сыра
- 3-4 яйца
- специи
Пошаговый рецепт приготовления
Режем свинину тонкими ломтиками, жарим, вытапливая как можно больше сала. На нем жарим порезанный тонкими ломтиками картофель. Пред готовностью посыпаем его мелко нарезанным луком. Все посыпаем натертым сыром и заливаем яйцами, взболтанными со специями. Закрываем крышкой, доводим до готовности.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
корнев
Ответить25.10.2007 18:39
Шикарно!!!!!
буба
Ответить17.01.2008 23:59
Не легче ли срезать со свинины сало и выжарить,ведь мясо в угли превратится...Воздержусь.
morli
Ответить23.02.2008 12:46
не превратилось!!!!
Просто супер. Настоящий мужской завтрак. После него, хоть в лес, хоть по грибы.
grenadina
Ответить20.03.2008 02:02
буба, сначала попробуйте, а потом пишите!!
корнев, morli, спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты
Книга недели