Голландский омлет

Фото к рецепту: Голландский омлет

Ингредиенты

  • 100 г жирной свинины
  • 2-3 некрупных картофелины
  • 1 луковица
  • 100 г. сыра
  • 3-4 яйца
  • специи по вкусу

Способ приготовления

Режем свинину тонкими ломтиками, жарим, вытапливая как можно больше сала. На нем жарим порезанный тонкими ломтиками картофель. Пред готовностью посыпаем его мелко нарезанным луком. Все посыпаем натертым сыром и заливаем яйцами, взболтанными со специями. Закрываем крышкой, доводим до готовности.


5.04.5247024072160491.019
grenadina

Кухня: Голландская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
корнев

Шикарно!!!!!

буба
17.01.2008 23:59

Не легче ли срезать со свинины сало и выжарить,ведь мясо в угли превратится...Воздержусь.

morli
23.02.2008 12:46

не превратилось!!!! Просто супер. Настоящий мужской завтрак. После него, хоть в лес, хоть по грибы.

grenadina

буба, сначала попробуйте, а потом пишите!! корнев, morli, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...