Куриные сердечки в кокосовом молоке

Ингредиенты

куриные сердечки 500 гр.
кокосовое молоко 200 гр.
крахмал 1 ложка
зеленая паста карри 1 ч.л.

1 зубчик чеснока
1 маленькая головка красного лука
имбирь молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные сердечки, порезать поперек, посолить, потушить до готовности под крышкой (добавить водички 50 мл примерно). Жидкость должна выпариться, добавляем лук, чеснок, обжариваем, вливаем кокосовое молоко,вливаем помешивая крахмал, разведенный водой доводим до кипения. Кладем кари. Подаем с рисом, украшаем зеленью, молотым имбирем.

Пошаговые фото рецепта

Куриные сердечки в кокосовом молоке: шаг 1

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
16 человек оценили

Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Дык весь секрет восточной пищи и есть в ярко вражённых ароматах и вкусах специй которые на удивление смгчяются и сглаживаются кокосовым молоком. Рискните один раз и увидите разницу. Они вообще не похожи. А свежий имбирь ещё и целебный. Но... рецепт ваш и я наконец то замолчав - удаляюсь.

jk0580

28.11.2009 23:41

Ответить

Что вы меня уговариваете)) я это прекрасно знаю, в другой рецепт я бы его добавила,а здесь не хотела, сделайте свой вариант рецепта, какие проблемы))

29.11.2009 00:05

Отлично! 5

29.11.2009 01:22

Никогда не пробовала такого сочетания продуктов,должно быть вкусно,555