Пряное картофельное рагу с куриными сердечками в кокосовом молоке

Фото к рецепту: Пряное картофельное рагу с куриными сердечками в кокосовом молоке
Домашняя5Не определен
49352743

Ингредиенты

  • упаковка куриных сердечек 800 гр.
  • картофель 5 шт.
  • лук 1 шт.
  • 3 дольки чеснок
  • веточка сельдерея 5 см
  • свежий имбирь 3 см
  • зеленый мороженый горошек 1 ст.
  • 5 беби початков кукурузы
  • 1 красный перчик чили
  • 4 пера зеленый лук
  • кокосовое молоко 300 гр.
  • вода 1.5 ст.
  • специи:1 ч.л кари,1ч.л чикен масала,1 ч.л куркум
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

На растительном масле пожарить куриные сердечки,жарить до испарения жидкости при закрытой крышке 20 минут,как жидкость испарится,(если жидкости мало,добавить немного воды) ,добавить мелко рубленый лук,чеснок,сельдерей,протертый на мелкой терке имбирь,специи,соль,всё вместе пожарить,после добавить воды,как закипит добавить картофель порезаный небольшими кубиками,кукурузу порезаную колечками,тушить до готовности картофеля,после добавить кокосовое молоко,зеленый горошек,перчик чили,попробовать на соль,как закипит,варить 5 минут,посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пряное картофельное рагу с куриными сердечками в кокосовом молоке: фото шаг 1
Пряное картофельное рагу с куриными сердечками в кокосовом молоке: фото шаг 2

Дополнительная информация

В специю чикен масала входит: Порошок:чили,кориандр,кумин,корица,имбирь,чеснок,кардамон,гвоздика.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
04.04.2009 14:36

хочу кастрюльку...всю!

mimi
04.04.2009 14:41

я пока не очень подружилась с кокосовым молоком в основных блюдах, но обещаю исправиться - ну очень аппетитно!

wolga6
04.04.2009 14:43

какое ярко-сочное рагу!!!! 5555

fialka1
04.04.2009 14:50

Спасибо девочки:)mimi,Мариш,попробуй это очень вкусно,особенно с специями:)

gagusya
04.04.2009 15:01

5! :)

иррез

Я попробую.555

liliana68

Очень вкусно! А фото - необыкновенно аппетитное! 5+

natasha76-07

Фото изумительное! 555

mimi
04.04.2009 15:27

попробую ;)

ЯВенера

сытно и вкусно!!!

рафаэлла

Очень красиво!

irina75
04.04.2009 16:13

вкусно,очень вкусно !!!!! 55555!!!!

Inna_2107

очень вкусно !!

natapit
04.04.2009 16:20

как эффектно!да. класс!!!555!

люба-пытка

ВКУСНО !!! А фото супер,классссс !!! 555+++

ialo
04.04.2009 16:54

Очень вкусно! 555

azzurro07

Море специй это по мне!

fialka1
04.04.2009 17:08

Девочки спасибо:)

машенька-84-

Очень красочно.5.

aspire4520

Отличное рагу 555

ya-xont
05.04.2009 03:45

Красочное рагу!

fialka1
05.04.2009 17:58

Спасибо всем огромное:)

нуне
06.04.2009 01:50

вы умничка!5555

katechka
06.04.2009 16:10

Очень красиво получилось. 5

katechka
06.04.2009 16:11

Очень красиво получилось. 5

натаха

Ярко и очень вкусно!

mara
29.05.2009 02:21

вкусно как!5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты