Пряное картофельное рагу с куриными сердечками в кокосовом молоке

Ингредиенты

  • упаковка куриных сердечек 800 гр.
  • картофель 5 шт.
  • лук 1 шт.
  • 3 дольки чеснок
  • веточка сельдерея 5 см
  • свежий имбирь 3 см
  • зеленый мороженый горошек 1 ст.
  • 5 беби початков кукурузы
  • 1 красный перчик чили
  • 4 пера зеленый лук
  • кокосовое молоко 300 гр.
  • вода 1.5 ст.
  • специи:1 ч.л кари,1ч.л чикен масала,1 ч.л куркум
  • растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

На растительном масле пожарить куриные сердечки,жарить до испарения жидкости при закрытой крышке 20 минут,как жидкость испарится,(если жидкости мало,добавить немного воды) ,добавить мелко рубленый лук,чеснок,сельдерей,протертый на мелкой терке имбирь,специи,соль,всё вместе пожарить,после добавить воды,как закипит добавить картофель порезаный небольшими кубиками,кукурузу порезаную колечками,тушить до готовности картофеля,после добавить кокосовое молоко,зеленый горошек,перчик чили,попробовать на соль,как закипит,варить 5 минут,посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пряное картофельное рагу с куриными сердечками в кокосовом молоке: фото шаг 1Пряное картофельное рагу с куриными сердечками в кокосовом молоке: фото шаг 2

Дополнительная информация

В специю чикен масала входит: Порошок:чили,кориандр,кумин,корица,имбирь,чеснок,кардамон,гвоздика.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
04.04.2009 14:36
Ответить
хочу кастрюльку...всю!
mimi
04.04.2009 14:41
Ответить
я пока не очень подружилась с кокосовым молоком в основных блюдах, но обещаю исправиться - ну очень аппетитно!
wolga6
04.04.2009 14:43
Ответить
какое ярко-сочное рагу!!!! 5555
fialka1
04.04.2009 14:50
Ответить
Спасибо девочки:)mimi,Мариш,попробуй это очень вкусно,особенно с специями:)
gagusya
04.04.2009 15:01
Ответить
5! :)
иррез
04.04.2009 15:01
Ответить
Я попробую.555
liliana68
04.04.2009 15:14
Ответить
Очень вкусно! А фото - необыкновенно аппетитное! 5+
natasha76-07
04.04.2009 15:25
Ответить
Фото изумительное! 555
mimi
04.04.2009 15:27
Ответить
попробую ;)
ЯВенера
04.04.2009 15:34
Ответить
сытно и вкусно!!!
рафаэлла
04.04.2009 15:37
Ответить
Очень красиво!
irina75
04.04.2009 16:13
Ответить
вкусно,очень вкусно !!!!! 55555!!!!
Inna_2107
04.04.2009 16:16
Ответить
очень вкусно !!
natapit
04.04.2009 16:20
Ответить
как эффектно!да. класс!!!555!
люба-пытка
04.04.2009 16:44
Ответить
ВКУСНО !!! А фото супер,классссс !!! 555+++
ialo
04.04.2009 16:54
Ответить
Очень вкусно! 555
azzurro07
04.04.2009 17:02
Ответить
Море специй это по мне!
fialka1
04.04.2009 17:08
Ответить
Девочки спасибо:)
машенька-84-
04.04.2009 17:09
Ответить
Очень красочно.5.
aspire4520
05.04.2009 03:21
Ответить
Отличное рагу 555
ya-xont
05.04.2009 03:45
Ответить
Красочное рагу!
fialka1
05.04.2009 17:58
Ответить
Спасибо всем огромное:)
нуне
06.04.2009 01:50
Ответить
вы умничка!5555
katechka
06.04.2009 16:10
Ответить
Очень красиво получилось. 5
katechka
06.04.2009 16:11
Ответить
Очень красиво получилось. 5
натаха
06.04.2009 18:40
Ответить
Ярко и очень вкусно!
mara
29.05.2009 02:21
Ответить
вкусно как!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели