Печенка на шпажках
Приготовьте вкусные печенки на шпажках с говяжьей печенью, соевым соусом, красным перцем, корицей и обжаренные в растительном масле! Рецепт простой и быстрый.
Продукты
- - кусок говяжьей печенки - около 500 г ов,
- - 100 мл соевого соуса,
- - 1 кофейная ложка молотого красного перца,
- - щепотка корицы,
- - крахмал для обвалки,
- - растительное масло для обжарки.
Пошаговый способ приготовления
ПЕЧЕНКА на шпажках.
Печенку нарезать кубиками 2х2 см. Выдержать в течение 1 часа в маринаде:
- соевый соус,
- красный перец,
- корица.
Кусочки печени обсушить, нанизать на шпажку, обвалять в крахмале, обжарить в горячем подсолнечном масле с двух сторон.
РАЙТА со шпинатом
- шпинат,
- петрушка,
- красный репчатый лук,
- кумин,
- карри,
- красный перец,
- кедровые орехи и кешью,
- соль,
- йогурт.
Орехи выложить в пакет (это в случае отсутствия ступки), растолочь пестиком.
Шпинат, лук и петрушку нарезать, обжарить на растительном масле с чесноком.
Добавить остальные ингредиенты. Дать закипеть. Убрать с огня. Добавить йогурт.
ПЕКИНСКАЯ капуста со шпинатом
- шпинат,
- пекинская капуста,
- петрушка,
- кедровые орехи.
Заправка:
- кунжутное масло,
- соевый соус,
- чуть чеснока,
- чуть сахара,
- несколько капель красного бальзамика.
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6355
Понравилось: 31
Автор: lisa treumer
Создан: 28 октября 2009, 14:13
Дополнительная информация
Комментарии
28 октября 2009, 14:19
28 октября 2009, 14:20
28 октября 2009, 14:25
28 октября 2009, 14:59
28 октября 2009, 15:07
28 октября 2009, 15:25
28 октября 2009, 15:56
28 октября 2009, 16:32
28 октября 2009, 16:46
28 октября 2009, 19:31
29 октября 2009, 01:18
29 октября 2009, 13:00
30 октября 2009, 02:05
30 октября 2009, 12:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти