Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Торт фруктовая птичка

Приготовьте восхитительный торт "Фруктовая птичка": 6 яиц, шоколад, ягоды и крем из сгущёнки и масла. Порадуйте своих близких вкусом домашней выпечки!

Торт,,фруктовая птичка´´

Продукты

для коржа:
6яиц
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 плитка шоколада(200 г)
растительное масло для выпекания
суфле:
6 белков
2 ст.л. желатина
2 ст.л. сгущёнки
100 г сливочного масла
0,5 ст. сахара
любые ягоды(можно мороженные)
любые фрукты
крем:
250 г сливочного масла
200 г сгущёнки

Пошаговый способ приготовления

Сахар и яйца взбить в пышную массу.Шоколад натереть на мелкой тёрке

и перемешать с мукой.В яйца с сахаром,помешивая,всыпать мучную массу.

Выложить в смазанную маслом форму.Выпекать корж в духовке, нагретой

до температуры 200° в течение 25 мин.

СУФЛЕ:

Размягчённое масло соединить со сгущёнкой, распущенным желатином

и перемешать.Белки охладить, взбить в густую пену, постепенно добавляя

сахар.В конце взбивания добавить массу из масла, сгущёнки и желатина.

Когда начнёт застывать, вновь взбить, добавляя ягоды.

Испечённый корж разрезать пополам,одну половинку выложить в форму,

на него вылить суфле, сверху вторую половинку.

Размягченное масло взбиваем со сгущёнкой, обмазываем бока и верх торта

украшаем мастикой.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

65 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7509

Понравилось: 65

Автор: luba 10

Создан: 26 октября 2009, 13:18

Каталоги: Десерты Суфле Торты

Дополнительная информация

БОКА ТОРТА МОЖНО ПОСЫПАТь ИЗМЕЛьЧЁННЫМИ ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ. МОЖНО КОРЖ НЕ РАЗРЕЗАТь,А ВЫЛОЖИТь В ФОРМУ, НА НЕГО ВЫЛИТь СУФЛЕ, УКРАСИТь НАРЕЗАННЫМИ ФРУКТАМИ И УБРАТь В ХОЛОДИЛьНИК НА 2ЧАСА. В данном случае я оформляла мастикой(сама я её не делала,а заказывала уже готовой)

Комментарии

26 октября 2009, 13:25

симпотично! А где можно заказать мастику? Я знаю что в кондитерской можно заказать уже готорые фигурки из сахара или марципана. Но не мастику!

oksana-sapruvowa

26 октября 2009, 13:29

Красивенный торт!!!5555!!!!

малурияна1978

26 октября 2009, 13:32

Здорово,шикарный торт 555

26 октября 2009, 13:39

Я заказыла мастику в немецком каталоге TORTISSIMO Backzubehör а цветы я делала сама.

26 октября 2009, 13:50

красиво!!!555

26 октября 2009, 13:53

очень красиво!555

26 октября 2009, 14:00

А "пэтичка" где? Красивый и вкусный торт. Спасибо за рецепт.5.

26 октября 2009, 14:20

К тортам совершенно равнодушна, но такая красота не может не зацепить! 5+

26 октября 2009, 14:20

К тортам совершенно равнодушна, но такая красота не может не зацепить! 5+

26 октября 2009, 14:21

К тортам совершенно равнодушна, но такая красота не может не зацепить! 5+

26 октября 2009, 14:21

К тортам совершенно равнодушна, но такая красота не может не зацепить! 5+

александер

26 октября 2009, 14:25

Красота!!!! 555

26 октября 2009, 14:29

555!Торт вкусный!Суфле,крем!А мастику не люблю в принципе.

алина110707

26 октября 2009, 14:40

+555,очень красивый торт

26 октября 2009, 14:42

Красота!

машенька-84-

26 октября 2009, 15:35

ВКУСНО И КРАСИВО.5.

26 октября 2009, 15:44

Очень красивый тортик 555555

26 октября 2009, 17:19

Спасибо, забрала! 555

26 октября 2009, 19:33

обалдеть!!! 555

26 октября 2009, 19:36

какая прелесть!555!

26 октября 2009, 21:33

спасибо вам огромное,за комментарии

26 октября 2009, 23:29

Очень красивый торт!5!

люба-пытка

27 октября 2009, 01:38

КРРРАСИВО !!! 555+++

27 октября 2009, 03:04

Торт-сказка!Бесподобно!555!!

28 октября 2009, 23:12

Какая красота!55555555!

29 октября 2009, 18:27

Бесподобный тортик!55555

тамара агапитова

25 января 2010, 05:26

Изумительно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 872