Торт,,фруктовая птичка´´

Фото к рецепту: Торт,,фруктовая птичка´´
ДомашняяНе определен
58442768

Ингредиенты

  • для коржа:
  • 6яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 1 плитка шоколада(200 гр. )
  • растительное масло для выпекания
  • суфле:
  • 6 белков
  • 2 ст.л. желатина
  • 2 ст.л. сгущёнки
  • 100 гр. сливочного масла
  • 0,5 ст. сахара
  • любые ягоды(можно мороженные)
  • любые фрукты
  • крем:
  • 250 гр. сливочного масла
  • 200 гр. сгущёнки

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Сахар и яйца взбить в пышную массу.Шоколад натереть на мелкой тёрке

и перемешать с мукой.В яйца с сахаром,помешивая,всыпать мучную массу.

Выложить в смазанную маслом форму.Выпекать корж в духовке, нагретой

до температуры 200° в течение 25 мин.

СУФЛЕ:

Размягчённое масло соединить со сгущёнкой, распущенным желатином

и перемешать.Белки охладить, взбить в густую пену, постепенно добавляя

сахар.В конце взбивания добавить массу из масла, сгущёнки и желатина.

Когда начнёт застывать, вновь взбить, добавляя ягоды.

Испечённый корж разрезать пополам,одну половинку выложить в форму,

на него вылить суфле, сверху вторую половинку.

Размягченное масло взбиваем со сгущёнкой, обмазываем бока и верх торта

украшаем мастикой.

Пошаговые фото рецепта

Торт,,фруктовая птичка´´: фото шаг 1
Торт,,фруктовая птичка´´: фото шаг 2
Торт,,фруктовая птичка´´: фото шаг 3
Торт,,фруктовая птичка´´: фото шаг 4
Торт,,фруктовая птичка´´: фото шаг 5
Торт,,фруктовая птичка´´: фото шаг 6

Дополнительная информация

БОКА ТОРТА МОЖНО ПОСЫПАТь ИЗМЕЛьЧЁННЫМИ ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ. МОЖНО КОРЖ НЕ РАЗРЕЗАТь,А ВЫЛОЖИТь В ФОРМУ, НА НЕГО ВЫЛИТь СУФЛЕ, УКРАСИТь НАРЕЗАННЫМИ ФРУКТАМИ И УБРАТь В ХОЛОДИЛьНИК НА 2ЧАСА. В данном случае я оформляла мастикой(сама я её не делала,а заказывала уже готовой)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nikiskin
26.10.2009 13:25

симпотично! А где можно заказать мастику? Я знаю что в кондитерской можно заказать уже готорые фигурки из сахара или марципана. Но не мастику!

oksana-sapruvowa

Красивенный торт!!!5555!!!!

малурияна1978

Здорово,шикарный торт 555

luba 10
26.10.2009 13:39

Я заказыла мастику в немецком каталоге TORTISSIMO Backzubehör а цветы я делала сама.

ialo
26.10.2009 13:50

красиво!!!555

orxideya
26.10.2009 13:53

очень красиво!555

ната777

А "пэтичка" где? Красивый и вкусный торт. Спасибо за рецепт.5.

gera-skarga

К тортам совершенно равнодушна, но такая красота не может не зацепить! 5+

gera-skarga

К тортам совершенно равнодушна, но такая красота не может не зацепить! 5+

gera-skarga

К тортам совершенно равнодушна, но такая красота не может не зацепить! 5+

gera-skarga

К тортам совершенно равнодушна, но такая красота не может не зацепить! 5+

александер

Красота!!!! 555

alyakeyk
26.10.2009 14:29

555!Торт вкусный!Суфле,крем!А мастику не люблю в принципе.

алина110707

+555,очень красивый торт

fanny
26.10.2009 14:42

Красота!

машенька-84-

ВКУСНО И КРАСИВО.5.

*маша*

Очень красивый тортик 555555

Mil@_Mil@

Спасибо, забрала! 555

dumka2003

обалдеть!!! 555

lillit1
26.10.2009 19:36

какая прелесть!555!

luba 10
26.10.2009 21:33

спасибо вам огромное,за комментарии

anzelikas

Очень красивый торт!5!

люба-пытка

КРРРАСИВО !!! :) 555+++

linaleo
27.10.2009 03:04

Торт-сказка!Бесподобно!555!!

адель2009

Какая красота!55555555!

utro8
29.10.2009 18:27

Бесподобный тортик!55555

тамара агапитова

Изумительно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Инструменты