Помидорки на зиму с лимонной кислотой.

Фото к рецепту: Помидорки на зиму с лимонной кислотой.
ДомашняяПростой
91708922

Ингредиенты

  • на 3 л банку :
  • 1 ч.л. лимон.кислоты,
  • 1 ст.л. соли ,
  • 2 ст.л. сахара,
  • любимые травы и специи.

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

В банку положить 3 зубчика чеснока,петрушку,огуречную траву,хрен и перец горошком(вы можете положить укропчик,листья смородины-просто их не было у меня под рукой)

Положить в банку помидоры(проколоть попку спичкой).

Вскипятить воду-залить помидоры и дать им постоять 15-20мин.

Затем слить воду в кастрюлю и опять закипятить-залить опять помидоры и оставить на 15-20 мин.

Слить воду в кастрюлю и закипятить.

Добавить сахар и соль.

Как раствориться можно рассол выключать.

В банку насыпать лимонную кислоту и залить рассолом.

Закатать стерелизованными крышками-перевернуть и укутать до полного остывания.

Пошаговые фото рецепта

Помидорки на зиму с лимонной кислотой.: фото шаг 1
Помидорки на зиму с лимонной кислотой.: фото шаг 2

Дополнительная информация

На фотке-огуречная трава.Она на вкус остренькая и очень приятная.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Фруша

Давно использую в заготовках лимонную ксислоту...ВКУСНО!!

Inna_2107

:) Тоже уже третий год использую при консервировании помидоров и огурцов лимонную кислоту. Вам отлично!

nikachka
08.10.2009 17:22

соблазнительно

ciren_
08.10.2009 17:25

Обязательно испробую этот рецепт! 555

снежинка 5

Я тоже делаю помидоры с лимонной кислотой,они получаются не такие кислые как с уксусом.

@лелик@

Спасибки)))

likunya
08.10.2009 18:46

Я тоже делаю с лимонной кислотой..и уже второй год делаю ассорти( помидоры, огурцы, лук, перец) с лимонной кислотой. Вкуснятина. Вам , конечно же 5+.

bratyury
08.10.2009 20:45

Почти не делаю заготовок, в моей жизни трёхлитровая банка - почти антикварная редкость. поэтому особенно уважаю навыки консервирования мастеров домашней кулинарии. Молодец!

mellorn
10.10.2009 00:35

Тоже делаю помидоры с лимонной кислотой. 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты