Селёдочный салат по рецептам (немецких) бабушек

Ингредиенты

  • феле селёдки (солёной) примерно 400 г.
  • 1 яблоко (кисло-сладкое)
  • солёные огурчики примерно 3 шт. (средних размеров)
  • 1 реп. луковица (средней величины)
  • примерно 3 ст.л. майонеза
  • 1 баночка натурального йогурта
  • 1-2 веточки укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Нерезаем селёдочку на крупные кусочки (я режу поперёк кусочки размером в 1 см.)

Яблочки режим пополам и вырезаем серединки. Каждую половинку делим на 4-5 долек и нарезаем каждую дольку поперёк пластиночками толщиной примерно в 3 мм.

Огурчки нарезаем колечками тоже примерно в 3 мм.

Репчатый лучок делится на четвертинки, а затем очень тоненько нарезается

Смешиваем майонез, йогурт, мелко нарезаный укропчик и заправляем наш салатик.

Готово. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Заправки должно быть много, т.к. она одновременно служит соусом для гарнира. А как правило на ганир подаётся картофель. В столовой, где я и познакомилась с этим рецептом, всегда этот салатик подавали с жареной картошкой. Очень интересный вкус, но на любителя. Не многие понимают это сочетание продуктов в одной салатнице. Попробуйте, может и вам приглянётся такой необычный салат.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

panama
02.10.2009 04:26
Ответить
Да, забылa, Вам 5! Я в этот раз положила капеpсы - тоже вкуснo!
a_l
02.10.2009 04:41
Ответить
Должно быть вкусно, спасибо! 5!
utro8
02.10.2009 06:05
Ответить
Вкусно!555
mara
02.10.2009 12:11
Ответить
селедочка в любом сочетании прдуктов вкусная...5
administra
02.10.2009 13:12
Ответить
знаем такой, действительно вкусно!5555
alyakeyk
02.10.2009 13:17
Ответить
да,555!
passion1963
02.10.2009 13:19
Ответить
действительно это очень вкусно!!!
ya-xont
02.10.2009 14:15
Ответить
Вкусно! 5+
salamandraaaa
02.10.2009 14:43
Ответить
Отличный салатик !!!!!!! 5 +++++++++++++++ ! Спасибо , как раз в нашей семье любят такое сочетание продуктов с селедкой .
kuzar
02.10.2009 14:50
Ответить
Вкусный салатик!5
zhenevarus
02.10.2009 15:26
Ответить
Вкусненький!Натуральный йогурт, это как? без фруктовых добавок?
рафаэлла
02.10.2009 15:35
Ответить
Отличный салатик под картошечку)))5!
фрау блюм
02.10.2009 16:32
Ответить
Если по рецептам немецких бабушек, то однозначно вкусно!
zolotaja
02.10.2009 16:41
Ответить
Я тоже оцениваю на 5+
tusya93
02.10.2009 17:06
Ответить
В прошлом году я была в Израиле у друзей и там первый раз попробовала этот салат (только без огурца и укропа)и теперь я фанат этого блюда....хотя мои близкие его не заценили.....
tusya93
02.10.2009 17:07
Ответить
оййй...забыла оценить 5+++++++
irishka95
02.10.2009 18:07
Ответить
555+++
luba5
02.10.2009 18:12
Ответить
555!!!
natapit
03.10.2009 02:00
Ответить
ммм..вкусно-то как!
malyscha
05.10.2009 04:56
Ответить
Спасибо Вам большое за оценки и комментарии, не предпологала, что этот салат так будет вами оценен. Благодарю! Кушайте на здоровье! P.S. для zhenevarus: для заправки используется йогурт без фруктовых добавок.
malyscha
05.10.2009 05:07
Ответить
Извените, меня пожалуйста за допущенные орфографические ошибки, пробывала исправить почему-то не получается (писала очень позно и видно уже не совсем сооброжала, как).
johnny
18.04.2010 18:41
Ответить
Отличный салат!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5631277628276981.049
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru