Забинтованная котлетка
Попробуйте забинтованную котлетку из свиного фарша с белой булкой, репчатым луком, слоеным тестом, яйцами и свежей зеленью петрушки и укропа!
Продукты
- фарш свиной 600 гр
- булка белая
- лук репчатый – 3 шт
- упаковка слоеного дрожжевого теста
- яйца- 5 шт
- зелень петрушки и укропа
Пошаговый способ приготовления
В мясной фарш добавить замоченную в воде или в молоке и отжатую булку, 1 сырое яйцо, рубленную 1 луковицу. Посолить, поперчить. Оставшиеся яйца отварить, лук порубить и обжарить. Яйца мелко нарезать. смешать с обжаренным луком и мелко резанной зеленью. Присолить. Из мясного фарша делать лепешки. Укладывать на них яичную начинку и сформовать длинные котлетки. Обжарить, остудить. Затем обмотать полосками теста, запечь до готовности теста (15-20 мин.)
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
29 сентября 2009, 17:14
29 сентября 2009, 17:16
29 сентября 2009, 17:18
29 сентября 2009, 17:19
29 сентября 2009, 17:42
29 сентября 2009, 17:56
29 сентября 2009, 19:04
30 сентября 2009, 03:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти