Гороховыи крем-суп

Фото к рецепту: Гороховыи крем-суп

Ингредиенты

  • 300 гр свежезамороженого гарошка
  • 3-4 картофелены
  • 150 гр тыквы
  • 1-2 марковки
  • луковица
  • 1-2 зуб. чеснока
  • специи
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

В ОТДЕЛЬНУЮ КАСТРЮЛЮ ПОСТАВИТЬВАРИТЬ ГОРОШЕК И 2-3 ПОРЕНАЫЕ КАРТОФЕЛЕНЫ.

В КАСТРЮЛЮ ДЛЯ СУПА(2-2,5 ЛИТРА) ПОСТАВИТЬ ВАРИТЬ НАРЕЗАНЫЕ КУБИКАМИ: КАРТОШКУ,ТЫКВУ,МАРКОВЬ И ЛУКОВИЦУ.КОГДА ЗАКЕПИТ ДОБАВИТЬ СПЕЦИИ(ЛАВРОВЫИ ЛИСТ, АНГЛ.ПЕРЕЦ И ДР СПЕЦИИ ПО ВКУСУ)

КОГДА КАРТОШКА И ГОРОШЕК БУДУТ ГОТОВЫ СЛИТЬ НЕМНОГО ВОДУ(НЕ ВСЮ ВОДУ СЛИВАТЬ ЭТО ВАЖНО)И БЛЕНДЕРОМ ПЕРЕМОЛОТЬ В ПЮРЕ.

ПЕРЕЛИТЬ ПЮРЕ В КАСТРЮЛЮ С СУПОМ.

ДОБАВИТЬ В СУП ЧЕСНОК ЗЕЛЕНЬ ЛОЖКУ МАСЛА И ВАРИТЬ ЕЩЕ 10-15 МИНУТ.

Дополнительная информация

Я НЕ ВАРЮ СУПЫ НА МЯСНЫХ БУЛЬЕНАХ. НО КТО ЛЮБИТ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ И С МЯСОМ. ТОГДА МАСЛО ДОБАВЛЯТЬ НЕ НУЖНО. НАДЕЮСЬ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ. ФОТО БУДЕТ ПОЗЖЕ.

5.04.39120230054281451.05
yan.anastasia

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
утопия

нам понравился рецепт))

tatjana.degtar

Super vegeta!555!

yan.anastasia

спасобо вам за отзывы.

naumovec
17.08.2009 15:56

Ой, какой вкусный суп! 5

vicus
19.08.2009 05:13

Это очень вкусный суп!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты