Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Малиновый компот

Вкусный малиновый компот из свежей малины, воды и сахара. Насладитесь домашним напитком с ароматом лета. Идеально утоляет жажду!

Продукты

малина 500 г
вода 3л.
сахар 400 г

Пошаговый способ приготовления

Малину или любую другую ягоду перебрать, помыть, уложить в стерилизованные банки 3л., столько сколько не жалко, но больше чем на половину банки заполнять не нужно. Сварить сироп из сахара и воды (пусть покипит несколько минут). Сиропом заливаем ягоды, закатываем стерилезованными крышками, переваричиваем банки и отправляем на балкон хорошо их укутав, так они простоят до полного остывания.

Зимой компот можно разбавить кипячёной водой(сладко). Сейчас, летом компот - это норма, а вот зимой это будет что то очень вкусное, тёплое, летнее. Храню в квартире (в хозяйственном шкафу(типа кладовки.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 47749

Понравилось: 31

Автор: tan-taan

Создан: 08 августа 2009, 16:37

Каталоги: Компот Компот из малины Компот из ягод Малина на зиму Напитки

Дополнительная информация

Буду рада если кому то пригодится.

я раньше так же делала. а теперь ещё проще: в 3-хлитровую банку насыпаю чистые ягоды на 1/3-1/4 объёма банки, насыпаю 1,5 стакана (200-граммового) сахарного песку и, залив крутым кипятком, закатываю. потом отправляю остывать под одеяло. а за рецепт 5555555

alla260565

08 августа 2009, 17:50

Вы меня сподвигли. Варенье зимой у нас идет не очень хорошо, а вот компоты мы любим. В этом году много смородины и главное есть место где раставить банки. За рецепт благодарю и 5

манюша

08 августа 2009, 18:17

Феликуло, скажите, что Вы понимаете под словом "компот"? Очень хороший рецепт! Прельщает, что без стерилизации!))))))))))) 5!

ирусик-88

08 августа 2009, 18:41

Да супер рецепт!!555!

bart

08 августа 2009, 19:03

Компоты делаю на зиму постоянно,но немного по-другому. Интересно. 5+

naumovec

08 августа 2009, 19:14

Хороший рецепт. 5