Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Жареные ароматные окорочка

Насладитесь жареными ароматными окорочками с приправа "травы для птицы" и чесноком. Идеально подходит для гриля. Попробуйте наше блюдо сегодня!

Продукты

1. окорочка 3 шт.
2. приправа "травы для птицы'
3. приправа для гриля.
4. чеснок 2 зубчика

Пошаговый способ приготовления

1. Окорочка моем,убираем лишний жир (я на нем пото жарю).

2. Окорочка слегка обмазываем раст. маслом (лучше раскрывают свой аромат приправы) и обсыпаем приправами.Солить не надо,приправа для гриля соленая.Маринуем пару часов.

3. Чеснок давим через пресс или треи на средней терке (ее легче мыть),кладем в чашечку и наливаем немножко водички,и пусть стоит пока жарится крица.

4. Кладем окогочка на раскаленую сковароду шкуркой вниз,жарим до румяной корочко,переворачиваем и убовляем газ.Жарим до готовности,выключаем и поливаем чесночным соусом,закрываем крышкой на пару минут и раскладываем по тарелкам.На гарнир подала отварной картофель и овощной салат.Приятного аппетита!