Шарлотка с яблоками и клубникой

Вкусная шарлотка с яблоками и клубникой. Идеальные ингредиенты: яйца, мука, сахар, ванилин, разрыхлитель, крахмал, корица и растительное масло. Попробуйте!

Шарлотка с яблоками и клубникой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Яблоки нарезать на дольки.Клубнику - пластинами.

Протвинь промазать маслом и уложить яблоки (как на фото), присыпать крахмалом и корицей.Выложить сверху яблок-клубнику и тоже посыпать крахмалом.

Яйца взбить с сахаром, потом добавить ванилин, муку и разрыхлитель. Тесто получается как густая сметана.

Залить тестом яблоки и клубнику.

Выпекать минут 35-40 при температуре 150 гр.

Вынимаем и переворачиваем, чтоб яблоки были вверх, и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

63 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 44845

Понравилось: 53

Создан: 26 июля 2009, 21:09

Дополнительная информация

Шарлотка (англ. Charlotte)— сладкий пирог из яблок, запечённых в тесте. Классическая шарлотка — это французское сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера. Этимология названия Существует несколько версий происхождения названия блюда. Согласно одной из них, этот рецепт был предложен королевой Шарлоттой, женой короля Великобритании Георга III. По другой версии, название десерта происходит от староангл. charlyt, что в переводе означает блюдо, приготовленное из взбитых яиц, сахара и молока. В 15 веке в Англии было также популярно мясное блюдо с аналогичным названием. Также существует романтичная история о безнадежно влюбленном поваре, посвятившего придуманный им десерт даме своего сердца Шарлотте.

Комментарии

светлана шульга

26 июля 2009, 21:11

Спасибо за экскурсию в рецепт. Старая добрая шарлотка всегда желанна и вкусна! 5+

искож

26 июля 2009, 21:14

Да...это точно - что может быть вкуснее!(От меня пять++)С Уважением.

swetlano4ka

26 июля 2009, 21:14

люблю такое!555

Фруша

26 июля 2009, 21:15

Старая и добрая.... всем знакомая

elen 0672

26 июля 2009, 21:23

Да, очень вкусно, спасибо, обязательно испеку.

utro8

26 июля 2009, 21:23

Пышненькая шарлотка!!!55555

иррез

26 июля 2009, 21:25

Вкусно!555

mellorn

26 июля 2009, 21:29

вкусно! 5

веданта

26 июля 2009, 21:29

ВКУСНО! 5+

машенька-84-

26 июля 2009, 21:40

Очень вкусно. 5. Люблю такие вкусняшки.

наталица

26 июля 2009, 21:59

Очень красиво и вкусно 5

natasha76-07

26 июля 2009, 22:06

Хороша шарлотка!555!

тамара агапитова

26 июля 2009, 22:06

Делаю, но без крахмала, он для того, чтобы тесто не стало мокрым? За шарлотку 5!

Inna_2107

26 июля 2009, 22:36

Нежная шарлотка получилась!555

Фруша

26 июля 2009, 22:44

Крахмал, чтобтесто не стало мокрым и ягоды и яблоки не потекли Тесто поднялось в 3 раза

ната777

26 июля 2009, 23:26

5. Отлично.

cpz_new

27 июля 2009, 00:17

Люблю шарлотку, это всегда вкусно. Мне нравится когда яблок много.

алёнушка777

27 июля 2009, 00:37

5!

natapit

27 июля 2009, 01:30

вкуснотища!555!

dinok

27 июля 2009, 03:30

Супер! Сделаю, не откладывая в долгий ящик. 5+++

кыш

27 июля 2009, 05:43

Такая пушистая и ароматная!

ирусик-88

27 июля 2009, 09:09

какая шарлотка красивая!попробую по вашему рецепту с крахмалом!55555555

puellula

27 июля 2009, 12:35

От чего бы ни произошло название, шарлотка - это один из любимых видов выпечки - бысто и вкусно! 5++++

katechka

27 июля 2009, 16:29

аппетитно, красиво, заманчиво!!! Попробую сделать 5555555555555

gmarina

27 июля 2009, 16:50

Вот здорово, а я и не знала про крахмал! Спасибо за науку!

avm

27 июля 2009, 22:21

Всё самое простое - самое ВКУСНОЕ!!! Лёгкое, воздушное тесто - КЛАСС! 5+++

ya-xont

28 июля 2009, 05:28

Отлично! Молодец!

двоечка

31 июля 2009, 01:58

С яблоками давно делаю, теперь попробую по Вашему вкуснющему рецепту. ПЯТЬ!

eirad-irad-e

08 августа 2009, 19:16

пышный красивый пирог

oulga

12 августа 2009, 12:20

Очень аппетитная, пушистая шарлотка! 55555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 631