Летние фантазии на тему "мороженое по 7 копеек"
Ингредиенты
- пломбир
- сгущенное молоко- 2/3 банки.
- клубника (вишня, персик,смородина, крыжовник, ассорти из ягод) -500 г.
Пошаговый рецепт приготовления
Ягоды предварительно подморозить.
В блендер кладем: ягоды, сгущенное молоко и взбиваем.
В креманку (вазочку) кладем половину пломбира и половину ягодной массы.
Это все.
Почему фантазии на тему "Мороженое по 7 копеек"? Потому что вспомнили с мужем какое вкусное было фруктовое мороженое в советские времена. Эксперементировала не долго, может не очень похоже, зато появилось новое блюдо.
И еще. Оставшуюся ягодную массу. я разлила в одноразовые стаканчики, накрыла пленкой, и в морозилку. Пришли домой, я достала из холодильника- это чудо какое-то. Муж съел так, я немного растопила в микроволновке.
Дополнительная информация
Для себя я поняла, что простые вещи делаются легко. Теперь буду делать домашнее мороженое из подручных средств. Вместо сгущенки можно добавить взбитые сливки или сливочное масло с молоком или йогуртом/кефиром. Всем отличного настроения!!!