Ригатони творожно - ванильные

Фото к рецепту: Ригатони творожно - ванильные

Ингредиенты

  • Ригатони (большие ракушки для фаршировки) – 300 гр. (полпачки)
  • Для начинки:
  • Творог – 400 гр. (или 300 гр. творога и 100 гр. мелко порубленных ананасов)
  • 2 яйца
  • Сахар – 3 ст.л.
  • 1 пакетик ванилина
  • Для заливки:
  • 500 мл. 10% сливок
  • 2 ст.л. сахара и пакетик ванилина

Пошаговый рецепт приготовления

Для начинки взбить яйца с сахаром и добавить творог и ванилин (или творог и ананасы, но они должны быть достаточно мелко порезанными). Вымешать до однородности.

Сухие ригатони начинить чайной ложечкой начинкой и уложить в форму. Сливки размешать с сахаром и ванилином, залить ракушки. Важно, чтобы сливки полностью покрыли поверхность ракушек!

Форму накрыть фольгой плотно.

Запекать в духовке при 180 градусах минут 30. Проверяем. Если влаги многовато, снимаем фольгу и подсушиваем - подрумяниваем под грилем.

Готово!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сначала планировалось подавать ракушки творожные на десерт к чаю, но почему-то затребовали молока и все очень весело подалось :) Вкусно, разнообразно. Неплохая альтернатива вареникам :)

5.04.582894561761021.034
марусёк

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Фаршированные ракушки


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
01i4ka
26.07.2009 01:56

Вкуснятина!

светлана шульга

Прикольно! 5

elitna
26.07.2009 02:10

вкусняцкая вещь! :) ПЯТЬ!

Inna_2107

Аппетитно!

миска

только домашние вареники подешевше:)

azzurro07

Ни за что бы не догадалась сделать сладкую пасту.Маш,необычно,а!

azzurro07

Ни за что бы не догадалась сделать сладкую пасту.Маш,необычно,а!

fialka1
26.07.2009 03:13

Вкусненько как!55555555

tatjana.degtar

super,beru.555555555

ya-xont
26.07.2009 03:46

Очень интересно!

natapit
26.07.2009 04:41

как здорово!555!

sama_ja
26.07.2009 05:39

и название какое диковинное))))) интересно..5555

ara62
26.07.2009 07:41

RIGHATONI;SPAGHETTI;PENNE-eta vid pasta/makaroni/.Eta rakushki.

Galina
26.07.2009 11:10

SUPER!!!!55555

nikachka
26.07.2009 13:48

очень аппетитно!!

bart
26.07.2009 14:55

Машуль,вкусно-то как! 5+

mimi
27.07.2009 03:00

с детства не ела сладких макарон...ностальгия

смол
27.07.2009 13:35

красотища!!!!!!!!!!!555555555555 баллов

zhyzhaz
27.07.2009 14:26

Оригинально!

натаха

Для такой творожной души как я, просто находка! Очень вкусненько и с тестом возиться на нужно, класс! :)

марусёк

Нат, именно потому я и быстренько решилась :)

kyxar
28.07.2009 19:44

Как всегда на высоте 5555555555555555

марусёк

спасибо всем за теплые отзывы :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...