Печенько-конфетки
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Размягченное масло растереть с сахаром.
Добавить взбитое яйцо.
Курагу нарезать.
Смешать масло с яйцом,курагой,изюмом,содой,манкой и овсяными хлопьями,вылить на противень и выпекать при средней температуре 30-35 минут.
Вынуть из духовки перемешать лопаточкой.(масса получится рассыпчатая,но поддатливая к лепке).
Как можно быстрее накатать шариков размером с грецкий орех.
смешать сахарную пудру с какао-порошком и обвалять в ней конфетки.
шарики скатывать нужно пока масса теплая,так как она застывает и начинает разваливаться.
все!!!!!
Дополнительная информация
Я вообщето хотела испечь овсяные печеньки,но у меня не было муки(идти в магазин лень!!!).вот я и решила заменить ее манкой.но тесто получилось жидкое.я налила на протвень лепешки,но как только поставила в духовку они растеклись и превратились в тонкий коржик.когда вытащила и начала резать на кусочки(хотела чтобы получились квадратненькие печеньки) они у меня не разались а крошились и очень чудненько слипались.вот я и решила наделать из них конфето-печенек..они получились сладкие и в меру твердые,а когда жуешь как ириски тянутся!!!!!