Основной инструмент - специальная тёрка для "корейской моркови", позволяющая нарезать овощи тонкой соломкой.
Нарезаем на тёрке сырые свеклу,морковь,картофель.Капусту режем ножом,затем свеклу, морковь и капусту укладываем на блюдо,в центр блюда добавляем майонез с давленным в него чесноком, затем нарезанный на тёрке картофель обжариваем в "глубоком" растительном масле до золотистого цвета, удаляем лишнее масло с помощью бумажного полотенца и добавляем жареный картофель поверх майонеза. В таком виде салат подаётся на стол.
Непосредственно перед началом еды, салат перемешивается.
Для тётя маша :
Картофель-ингредиент этого рецепта, придающий салату особую пикантность и вкус.
У вас есть простой выход - этот салат не готовить...
Кстати "выбросьте" пишется с мягким знаком!
Ув. цезарь, конечно же не буду готовить, зачем мне и моим жареное, жирное и много калорийное! Я же люблю тех кого кормлю. За поправку спасибо. Опечатка вышла.
цезарь..хороший рецепт с хрустящей картошечкой...а внимания не обращайте...видимо работа такая..как увидишь...все понятно не читая...все тааак предсказуемо уже..а Вам +5
Вкусный салатик, много раз делала,у меня он под названием "Королевский",только один минус,салат надо съедать быстро,потому что картофель под майонезом размокает,и теряется вкус.Уважаю мужчин которые умеют готовить,Вам конечно же большая и жирная 555555!!!
Цезарь,спасибо за салат,должен быть очень вкусным.Я готовлю похожий,"Чингисхан"называется.Но на Новый год буду Вашу "Отраду" готовить,уже в меню новогоднее ее записала
