Хустящие трубочки-сигарки из теста фило.

Ингредиенты

15 листов теста фило,
100 гр. молотого фундука или миндаля,
80 гр. сахара,
0,5 ч.л. корицы,

100 гр. сливочного масла.
для скрутки:
1 тонкую, длинную, круглую, деревянную палочку.

Пошаговый рецепт приготовления

Сахар, молотые орехи и корицу смешать в чашке.

Сливочное масло расплавить.

Лист фило теста сложить пополам, и помазать (кисточкой) сливочным маслом.

Ореховую массу посыпать по всей поверхности, разрезать снова пополам – получится две трубочки-сигарки из одного листа.

Скрутить плотно с помощью деревянной палочки, аккуратно снять, и положить на протвень, застеленным бумагой для выпечки.

Помазать все сигарки сливочным топлённым маслом, посыпать сверху ореховой смесью, и выпекать в духовке 10-15 минут при 180°С.

Пошаговые фото рецепта

Хустящие трубочки-сигарки из теста фило.: шаг 1

Хустящие трубочки-сигарки из теста фило.: шаг 2

Хустящие трубочки-сигарки из теста фило.: шаг 3

Хустящие трубочки-сигарки из теста фило.: шаг 4

Дополнительная информация

Очень вкусные трубочки-сигарки! Получаются хрустящими, слоёнными, с приятным ароматом корицы и масла.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
46 человек оценили

Сохранить рецепт
30 человек сохранили

вчера не смогла ответить. Беру обычную плитку черного шоколада. Ломаю его на долькии каждую дольку еще пополам и выкладываб по длине несколько кусочков шоколада и заворачиваю в тесто фило. И в духовку.На минут 10-15. У нас оно очень тонкое продается. Я беру в 2 слоя.