Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кекс алёнкин

Вкусный кекс "Алёнкин" с нежным сливочным маслом, сахаром, свежими яйцами, мукой, разрыхлителем, ванилином и изюмом – идеальное угощение для любого праздника!

Продукты

сливочное масло (или маргарин) 200 г
0,75 ст. сахара,
3 яйца,
1 ст. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
ванилин на кончике ножа,
изюм.

Пошаговый способ приготовления

Муку просеять, смешать с разрыхлителем и ванилином.

Размягчённое масло растереть с сахарным песком, ввести по одному яйца, смешать с мукой, ванилином и разрыхлителем.

Дать тесту постоять минут 10-15. Добавить промытый и обсушенный изюм, перемешать

Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями. В подготовленную форму вылить тесто, отправляем в разогретую духовку. Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.

ПРИЯТНОГО ЧАЕ-И-КОФЕПИТИЯ!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5724

Понравилось: 43

Автор: манюша

Создан: 18 июня 2009, 00:06

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Сейчас в школе столовая не работает, и мы приносим из дома что-нибудь на перекус. Чаще всего это фрукты, бутерброды. Сегодня Лена принесла вкуснющий кекс, естественно не обошлось без записи рецепта. Дома я решила его опробовать. Ну очень вкусно получается! Угощайтесь...