Вход | Регистрация
Бисквитно-ягодный мусс
Ингредиенты
- 2 пачки (по 50 г) сухого желе (у меня со вкусом вишни)
- 250 мл. воды
- 200 мл. 22% сливок
- 1 пакетик загустителя для сливок
- 1 пакетик ванильного сахара
- 150-200 г бисквита (у меня остатки от кофейного коржа)
- 150-200 г ягод (у меня замороженные клюква и черная смородина)
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить желе, используя при этом только 250мл воды на 2 пачки. Дать застыть.
Сливки взбить с загустителем и ванильным сахаром.
Ягоды разморозить.
Бисквит порезать на небольшие кусочки.
Застывшее желе выложить в миску и взбить миксером, смешать со сливками, взбить. Добавить ягоды, перемешать.
Форму сполоснуть холодной водой или выложить пленкой.
На дно формы выложить, чередуя слои мусса и бисквита. Первый и последний слои должны быть из мусса. Поставить в холодильник застывать. При подаче перевернуть на блюдо и разрезать на порции.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Получилось не так красиво, как у natapit, но очень вкусно! Спасибо ей большое за рецепт!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
улитка
Ответить15.06.2009 18:12
Впечатляет! Очень захотелось полакомиться. Стоящий рецепт для летних свежих ягод. Спасибо.
lianaaa
Ответить15.06.2009 18:14
вкусно5555555
муму и муж милы
Ответить15.06.2009 18:23
неплохо. думаю очень вкусно!
puellula
Ответить15.06.2009 18:26
Вкусненький, нежный! 5+++
lorxen1
Ответить15.06.2009 18:40
вкусно-5+
веданта
Ответить15.06.2009 19:21
мокренький! 5+
natapit
Ответить15.06.2009 19:47
хорошо что попробовала.а в следующий раз выйдет лучше.да.сливки нужны 33-35% они пышнее взбиваются!5!
алёнушка777
Ответить15.06.2009 21:19
Вкусно! 5
кыш
Ответить16.06.2009 01:54
Хороший десерт!
шуш
Ответить16.06.2009 06:22
Очень соблазнительно!
555555555!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
