Приготовьте морковное сладкое чудо с апельсиновой водой! Смешайте морковь, литр горячей воды, сахар, сок лайма и кориандр, чтобы создать вкусный напиток.
К моркови добавить сахар и 1/4 литра горячей воды,довести до кипения и варить 45 минут на самом слабом огне.
Затем добавить апельсиновую воду, сок лайма,кориандр,потомить ещё 5 минут и отключить,разложить ещё горячим в банки,банки закрутить ,банки перевернуть,укутать в одеяло и дать им в таком виде остыть.
Затем убрать в холодильник, держится такая морковь 6 месяцев.
С апельсиновым соком не делала, дело в том что вода апельсиновая имеет очень интенсивный аромат,в апельсиновом соке такого нету, вот на апельсиновую цедру думаю можно заменить.
ночка Будем ждать Вашего эксперемента.
мне тоже сразу пришла мысль использовать апельсиновый сок. Да и цедра апельсина не помешает. А рецепт очень понравился, обязательно попробую сделать. Спасибо. 5.