Миндально кукурузный кекс

Насладитесь миндально-кукурузным кексом, приготовленным из сливочного масла, сахара, яиц, кукурузной муки, цедры лимона и миндаля. Вкусно и просто!

Миндально-кукурузный кекс

Продукты

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 50 г кукурузной муки
  • цедра одного лимона
  • 100 г миндаля

Пошаговый способ приготовления

Продукты нужно брать теплые (не из холодильника).

Взбить масло с сахаром до нежной консистенции, чтобы сахар растворился (около 2 минут).

По очереди ввести 2 яйца, не переставая взбивать (еще около 2 минут).

Добавить просеянную муку, цедру и молотый миндаль. Хорошенько перемешать.

Смесь выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (у меня силиконовая, поэтому без муки). Печь при 180 градусах около 30 минут (длительность выпечки зависит от толщины кекса).

Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4748

Понравилось: 30

Создан: 04 июня 2009, 03:27

Дополнительная информация

Кекс получается небольшим, в следующий раз сделаю двойную порцию.

Комментарии

шуш

04 июня 2009, 03:57

Вкусненько! 555!

johnny

04 июня 2009, 04:00

Ух ты, какой красавец!

alroud

04 июня 2009, 04:17

Спасибо! Мне, как новичку, очень приятно!

andge

04 июня 2009, 04:32

Отличный кексик!+5555!!!

рафаэлла

04 июня 2009, 05:01

Удачи на сайте! Отлично!!!!!

sama_ja

04 июня 2009, 05:39

какая у него замечательная форма! 5555

кыш

04 июня 2009, 05:41

Не только форма замечательная, но и структура хороша!

selenav

04 июня 2009, 10:04

С дебютом!!!!!!!! 555555

лемонтия

04 июня 2009, 11:55

Молодец 5!

оля-в

04 июня 2009, 13:36

красивый кекс получился!

druzhina

04 июня 2009, 14:14

Очень понравилось, что вместо обычной муки - кукурузная с ореховой. Супер.555

Inna_2107

04 июня 2009, 14:20

Очень аппетитный кекс получился!5555

Inna_2107

04 июня 2009, 14:21

С дебютом!

strelec148

04 июня 2009, 14:28

С ДЕБЮТОМ! УДАЧИ НА САЙТЕ! Прекрасный кекс у вас получился! 5!

alroud

04 июня 2009, 14:34

Благодарю за теплый прием! А редактировать рецепт нельзя? Забыла написать, что кексик получается небольшой...

натаха

04 июня 2009, 16:05

Хороший кекс, пористый! Мне нравятся такие нетяжелые.

oracle

04 июня 2009, 16:20

прекрасно +5

п&чёлка

04 июня 2009, 23:49

Красивое фото!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 785