Ленивое жаркое из курицы и грибов

Ингредиенты

соль
черный перец
сливки
паста том-ям (опционально)

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе порезала некрупными кусочками, морковь, лук, болгарский перец - полукольцами. Грибы нашинковала пластинками.

В смазанную маслом форму, уложила овощи, потом грибы, потом курицу, посолила, поперчила. Залила сливками, смешанными с пастой.

Запекала в горячей духовке около 30 минут.

Подавала с картофельно-шпинатным пюре

Пошаговые фото рецепта

Ленивое жаркое из курицы и грибов: шаг 1

Ленивое жаркое из курицы и грибов: шаг 2

Ленивое жаркое из курицы и грибов: шаг 3

Ленивое жаркое из курицы и грибов: шаг 4

Ленивое жаркое из курицы и грибов: шаг 5

Дополнительная информация

Это самая ленивая еда на свете, ничего готовить не надо, просто порежь, посоли и запекай. Итог более чем приятный. Тем более, что можно разнообразить жаркое специями и овощами. Мне кажется, это хорошая "база" для еды.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
34 человек оценили

Сохранить рецепт
30 человек сохранили

galachkka - это паста из обжаренных чеснока, красного острого перца, имбиря, лимонного сока и сахара. я пасту покупала в магазине, но этот рецепт вполне обойдется и без нее. просто у меня на "ура" идет еда с тайским привкусом