Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье розы пустыни

Печенье "Розы пустыни" с миндалем, сахаром и сливочным маслом. Идеальный десерт! Вкусный рецепт с мукой, яйцами, крахмалом и кукурузными хлопьями.

Продукты

миндаль молотый - 100 г
сахар - 75 г
сливочное масло комнатной температуры - 100 г
мука - 100 г
яйца - 2 шт.
крахмал - 50 г
разрыхлитель - 0,5 пакетика,
кукурузные хлопья для обкатки

Пошаговый способ приготовления

Замесить тесто из муки, миндаля, сахара, разрыхлителя, масла, 1 яйца, крахмала и щепотки соли. Если позволяет время - поставте тесто в холодильник на 30 минут. Скатываем из теста шарики величиной с мячик для пинг-понга или как крупный грецкий орех. Обмакиваем во взбитое вилкой яйцо и обкатываем в хлопьях. Хлопья оставлять, как есть - торчащими. Выкладываем печенье на выстланный бумагой для выпечки протвинь на небольшом расстоянии друг от друга и выпекаем в духовке 20 минут при t=180°C, до слабого золотистого цвета.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

324 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6240

Понравилось: 324

Автор: tati_69_20

Создан: 13 мая 2009, 02:43

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Печенье готовится очень легко и быстро. С виду на ежиков похоже. Не очень сладкое и рассыпчасто-похрустывающее.

"Розы пустыни" - это камни, которые растут в пустыне Сахара. Они нежного кофейно-бежевого цвета и слоистые, как цветы с поднятыми лепестками. Эти печенья чем-то напоминают эти каменные цветы.

ирусик-88

13 мая 2009, 10:46

Красивый рецепт!!надо попробовать!5551

tati_69_20

16 мая 2009, 03:46

Последние 2 фото - это камень и цветок-бонсай "Роза пустыни". Раскопала на сайтах

mama tasi

25 декабря 2009, 03:39

Очень интересно, а главное просто! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти