Тортик для маленького футболиста

Ингредиенты

750 гр. творога
4 ст.л. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
3 пачки желатина
0,5 банки сгущенного молока

150 гр. сливочного масла
1 банка вареного сгущенного молока
10 свежих вишен
1 банка (850 г) консервированных персиков
3 бисквитных рулета

Пошаговый рецепт приготовления

Застелить пищевой пленкой форму. Нарезать рулет на кусочки и выложить их в форму.

Приготовить творожную начинку, взбить творог с сахаром, ванильным сахаром, персиковым соком (100г) и приготовленным по рецепту желатином. Отложить 5 половинок персика для прослойки. В творожную начинку добавить оставшиеся мелко нарезанные персики.

Вылить половину творожной начинки в форму. Убрать в холодильник до застывания.

Затем выложить персики с вишней и залить оставшуюся творожную начинку. Сверху выложить кусочки бисквита и убрать до застывания.

Приготовить крем из сливочного масла и сгущенного молока

Готовый торт перевернуть на тарелку. Верх купола украсить кремом и варенным сгущенным молоком.

Дополнительная информация

Этот тортик я готовила на день рождение своему крестнику. К сожалению, у меня не совсем получилось нарисовать футбольный мяч кремом, но получилось вкусно, как раз для жаркого весеннего дня.