Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог закусочный на завтрак

Вкусный пирог закусочный на завтрак с мукой, яйцами, молоком, луком, копченой колбасой, грудинкой и твердым сыром. Добавьте зелень для аромата!

Продукты

200 г муки
3 яйца
500 г молока
1 чл.л соды
1 луковица
150 г копченой колбасы
200 г копченой грудинки
100 г твердого сыра
зелень

Пошаговый способ приготовления

Перемешайте муку, яйца, молоко, соду, должно получится жидкое тесто

Поджарьте на сливочном масле мелко порезанную грудинку, колбасу, лук до золотистой корочки

Добавьте в тесто, перемешайте

Влить тесто в смазанную форму и выпекать при температуре 180-200 гр примерно 30

Почти готовый пирог посыпать тертым сыром и выпекать до образования золотистой корочки.

Готовый пирог посыпать зеленью

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

98 человек оценили

В избранное

132 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12062

Понравилось: 98

Автор: selenav

Создан: 11 мая 2009, 16:39

Каталоги: Выпечка Пицца

Пирог ваш выглядит отменно, очень аппетитно,но у меня вопрос:для чего пережаривать грудинку и колбасу,они итак после термообработки, а ещё впереди им духовка светит? от меня 4 ,ведь это хорошая оценка.

selenav

11 мая 2009, 17:01

redhat | Когда обжарить лук вместе с колбасой и добавить в пирог получается вкуснее

kozerog14

11 мая 2009, 17:06

Согласна с редхэт насчет пережарки, но идея мне нравится, можно импровизировать, забираю, 5.

selenav

11 мая 2009, 17:08

Можно добавить грибы, тоже вкусно получится))

salamandraaaa

11 мая 2009, 17:13

Пирог хороший безусловно , мне очень нравится ! 5 +++++++++++++++ !

fliederra

11 мая 2009, 17:13

Мне нравится! 5!!!

selenav

11 мая 2009, 17:14

спасибо!))

odessa1949

11 мая 2009, 17:21

Мне кажется, что такие заливные пироги, это просто палочка-выручалочка при отсутствии свободного времени. Начинка может быть самой разной, а результат всегда отменный! 55555!

tigra6976

11 мая 2009, 17:27

просто и вкусно! Особенно заинтересовали лук и ыветчина прямо в тесте

natasha nz

11 мая 2009, 17:29

отменный пирожок,,даже с обжаренной колбасой!

petrovadoch

11 мая 2009, 17:50

Аппетитно!!!555!Забрала Спасибо

сырок

11 мая 2009, 18:01

Здорово и быстро!5

алёнушка777

11 мая 2009, 18:07

Вкусный вариант заливного пирога...5

selenav

11 мая 2009, 18:10

спасибо!)))

oulga

11 мая 2009, 18:21

Отличный пирог!!!5!

мышка иришка

11 мая 2009, 18:28

один кусочек и можно целый день неесть 555

nikachka

11 мая 2009, 18:29

хороший, сытный завтрак!!

неля0503

11 мая 2009, 18:57

Хочу такой пирог...,только утром на это нет времени....Вам 5!

ollga29

11 мая 2009, 19:00

Если не пережаривать,то в середине будет "вареный" лук. А это на любителя. За рецепт 555.

ya-xont

11 мая 2009, 19:16

Хорош!!!

redhat

11 мая 2009, 19:37

можно пережарить лук,а колбасу -нет ,я тоже не люблю "варёный" лук в пирогах .

Лена72

11 мая 2009, 19:48

Отлично забираю 5555555!

ната777

11 мая 2009, 20:09

Прекрасный пирог. Быстро и вкусно.5.

boela

11 мая 2009, 20:14

Не подумайте,ничего личного в моем комменте нет.На самом деле мне нравятся ваши рецепты.И есть такие,которыми я пользовалась с удовольствием.Да и этот пирожок вкусный.Но высказала свою позицию.Не обижайтесь.

selenav

11 мая 2009, 20:17

boela Я не обижаюсь, с одной стороны вы правы, может быть кто-то подобное уже делал, когда я делала этот пирог, я была в деревне у мамы инета у меня не было...была определенная еда в холодильнике и все

selenav

11 мая 2009, 20:18

приму ваше замечание и изменяю источник рецепта

puellula

11 мая 2009, 20:39

быстрый, вкусный и сытный пирожок! 5+++

natapit

11 мая 2009, 21:23

очень вкусный.красивый и аппетитный пирог!555!

bart

11 мая 2009, 22:16

пекла такой пирог, только колбасу не обжаривала, надо с обжареной попробовать. Люблю заливные пироги, просто и вкусно.