Селёдка тушеная в рассоле
Попробуйте тушеную селёдку в рассоле! Свежемороженная селёдка, вода, соль, сахар и специи — идеальный рецепт для вашего стола. Готовьте с удовольствием!
Продукты
- селедка свежемороженная - 3 шт.
- для рассола:
- вода - 800 мл
- соль - 2 ч.л
- сахар - 1 ч.л
- лук - 1 шт
- перец горошком - 1 ч.л
- лаврушка - 4–5 шт
- растительное масло - 2–3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Селёдку разморозить,почистить и удалить кишки. Отрезать голову и хвостик.Рыбу порезать на средние кусочки. Приготовить рассол: в кострюльку влить воду, добавить, соль ,сахар, лавровый лист, перец, растительное масло и очищенную луковицу.Рассол перемешать и положить в него рыбу. Поставить на плиту, когда закипит убавить огонь, накрыть кострюльку крышкой и на медленном огне тушить 40-60мин.Рыба хотя и долго тушится но не разваливается.Таким же способом можно приготовить скумбрию или мойву.Приятного аппетита.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11672
Понравилось: 56
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 55)
Автор: luba5
Создан: 08 мая 2009, 19:58
Дополнительная информация
Комментарии
08 мая 2009, 20:00
08 мая 2009, 20:05
08 мая 2009, 20:06
08 мая 2009, 20:11
08 мая 2009, 20:15
08 мая 2009, 20:16
08 мая 2009, 20:17
08 мая 2009, 20:28
08 мая 2009, 20:30
08 мая 2009, 20:50
08 мая 2009, 20:53
08 мая 2009, 20:54
08 мая 2009, 21:14
08 мая 2009, 21:25
08 мая 2009, 21:41
08 мая 2009, 21:45
08 мая 2009, 21:51
08 мая 2009, 22:00
08 мая 2009, 22:07
08 мая 2009, 23:07
08 мая 2009, 23:12
08 мая 2009, 23:54
09 мая 2009, 00:03
09 мая 2009, 00:15
09 мая 2009, 01:00
09 мая 2009, 01:00
09 мая 2009, 03:27
09 мая 2009, 05:39
09 мая 2009, 06:13
09 мая 2009, 10:57
11 мая 2009, 22:48
12 мая 2009, 01:56
12 мая 2009, 01:58
12 мая 2009, 02:22
12 мая 2009, 03:24
12 мая 2009, 15:23
07 июня 2009, 16:43
25 июня 2009, 03:33
11 июля 2009, 03:06
24 июля 2009, 02:48
03 августа 2009, 03:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти