Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картошечка для лентяев

Приготовьте картошечку для лентяев с луком, чесноком, зеленью и маслом. Быстрый, простой и вкусный рецепт для всей семьи! Попробуйте сейчас!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

количество картошки и лука зависит от сковороды

лук режем крупными кубиками, чеснок пропускаем через пресс или мелко рубим.

кладем лук и чеснок в сковороду. они должны покрывать дно сковороды. Солим

картошку чистим, режем пополам(если средняя), крупную на 4 части.

кладем картошку на лук в 1 слой, солим

НАКРЫВАЕМ КРЫШКОЙ

Ставим на большой огонь (у нас электроплита с делением до 9 я ставлю на 8)на 5-7 минут, чтобы сок дало, затем ставим на малый огонь до готовности (20-40 мин)

за 5 минут до готовности посыпаем зеленью

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5441

Понравилось: 32

Автор: night_hunter

Создан: 07 мая 2009, 18:52

Каталоги: Вторые блюда Другие гарниры

Дополнительная информация

зелень дома кончилась, так что фото без зелени, а с ней ароматнее и вкуснее.. блюдо не требует дополнительной жидкости, как показывает практика, только вот картошку после мытья не стоит вытирать)

5 минут на сильном огне, чтоб сок дал лук а дальше на слабом(на моей плите 5режим)именно тушится если лук и сгорит, картошка все равно будет вкусной. хотя такое было раза 2 чтобы не сгорал лучше использовать толстую сковороду(типа чугунной) но и на тонких тож получается)

т@тьяна

07 мая 2009, 20:00

5+++++++++++++++++

Nathalya

07 мая 2009, 20:05

неожиданно!

nelja 64

07 мая 2009, 20:24

+++5555555.обязательно попробую.

vicus

03 июня 2009, 05:08

Пришла в гости от nelja 64, она хвалила Вашу картошечку, беру Ваш рецепт! Понравилось