Ингредиенты

  • свиное филе - 1 кг
  • сыр твердый - 300 гр
  • лук репчатый - 3 головки
  • майонез - 1 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Что делать:

Свиное филе нарезать на медальоны величиной с ладонь без пальцев, посолить и поперчить, налить майонез в глубокую тарелку и перемешать в ней свиные кусочки, оставить их в майонезе на 1 час.

Лук репчатый порезать кольцами и положить в майонез, тоже на час.

Сыр натереть на мелкой терке.

Разогреть духовку до 200 градусов. На противень положить пергамент или смазать растительным маслом, сложить кусочки мяса смазывая их майонезом в котором они лежали , сверху положить лук, посыпать натертым сыром. Поставить противень в духовку и запекать мясо пока сыр не станет светло коричневым.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

игорьuas
18.08.2007 16:08
Ответить
Делаю также, только свинину отбиваю и намазываю аджикой. Быстро просто и очень вкусно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.39120230054281451.05
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели