Салат гудини
Попробуйте салат "Гудини" с мидиями, огурцом и авокадо! Заправка из ломтика лимона, майонеза и соевого соуса подчеркнет его уникальный вкус.
Продукты
- мидий - 300 г
- растительное масло - 1 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- листовой салат - 1 пучок
- огурец - 1
- помидор - 1
- авокадо - 1
- лимон - 1/4
- соус:
- майонез - 2 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- черный молотый перец
Пошаговый способ приготовления
Разморозить мидии.
На сковороде разогреть масло (сливочное и растительное), добавить мелко нарезанный чеснок и мидии, и обжарить в течение 5 минут.
Листья салата порвать руками.
Огурец и помидор нарезать соломкой.
Авокадо - кубиками, выжать 1/4 лимона и перемешать.
На блюдо выложить листья салата, огурец, помидор, авокадо и мидии.
Полить соусом из указанных ингридиентов.
Перемешать уже на столе.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
144 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 апреля 2009, 20:45
28 апреля 2009, 20:56
28 апреля 2009, 20:59
28 апреля 2009, 21:12
29 апреля 2009, 01:01
29 апреля 2009, 04:24
29 апреля 2009, 08:37
30 апреля 2009, 13:25
30 апреля 2009, 18:07
21 октября 2009, 05:44
10 мая 2010, 13:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти