Рулька отварная

Отварная свиная рулька - это верхняя часть ножки, изящно приготовленная с луком, чесноком и специями. Идеально для гурманов и любителей вкусного!

Рулька отварная

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Свиную рульку помыть залить холодной водой и варить 3-4 часа

чтобы кость легко отделялась от мяса.Бульон посолить,добавить луковицу,черный перец горошком,к концу варки лавровый лист.Измельчить чеснок и смешать его с солью и черным молотым перцем,можно добавить немного рубленой зелени и любые специи.Свареную горячую рульку выложить на фольгу,аккуратно вынуть кость,чтобы кусок не распался.

Промазать специями и плотно свернуть рулетом в фольгу

Остудить при ком температ. потом убрать в холодильник часа на 3.После застываеия она легко режется кружечками.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 76883

Понравилось: 37

Создан: 25 апреля 2009, 18:41

Дополнительная информация

!Очень вкусно и недорого! Лучше всякой колбасы!

Комментарии

redhat

25 апреля 2009, 18:44

и вправда лучше колбасы

marina.sideljova

25 апреля 2009, 19:13

Очень даже просто и вкусно!!! 5555!!!!!

ирусик-88

25 апреля 2009, 19:16

ооо это намного вкуснее колбасы! 555!!!

ya-xont

25 апреля 2009, 19:24

Отлично!

pinkflamingo1962

26 апреля 2009, 03:54

Супер! Сегодня только по телеку видела такую рульку,готовили чуть по-другому.Вкусно.555555555

pinkflamingo1962

26 апреля 2009, 03:54

Я имею в виду Ваша вкусная.Только способ готовки попроще даже чем в телеке показали.

viktoria_150170

26 апреля 2009, 04:31

Супер вкусно! Любая колбаса отдыхает! 555!!!

sigal

26 апреля 2009, 04:39

Прекрасный, вкусный и недорогой рецепт. 5.

bastetta warsaw

26 апреля 2009, 04:44

Голенка... Да уж, чем колбасу с пищевыми добавками, лучше натуральное мясо. Спасибо за идею.

rous

26 апреля 2009, 05:55

вкуснятина 55555555

Лена72

26 апреля 2009, 14:43

555!!!

nikachka

26 апреля 2009, 18:55

отлично!!

junona61

26 апреля 2009, 22:21

Большое спасибо всем за отзывы!!! Очень надеюсь, что этот рецепт всем Вам придется по вкусу!!!!

bestek

27 апреля 2009, 03:19

Спасибо за рецепт! В нашей семье очень любят рульку, и такую попробуем. 5 !!!

bastetta warsaw

28 апреля 2009, 01:38

Была сегодня в мясном. Искала рульку. Нашла. Была классифицирована как голенка передняя. И среди них более толстые и более тонкие части. Так какую лучше покупать, переднюю или заднюю и толстую или тоную ее часть? В толстой части была большая кость, поэтому не знаю....

junona61

28 апреля 2009, 02:33

Покупать нужно толстую часть,в которой толстая косточка,это самое то,что нужно!

masha2907

01 мая 2009, 03:37

Забираю себе!

bastetta warsaw

02 мая 2009, 21:40

Готовила, очень вкусно! Только свернуть ее плотненько было несколько проблематично. Должна признать, что даже сын, который ни дорогую колбасу, ни ветчину на дух не выносит, рульку эту съел практически всю... Еще в горячем виде она его искушала, но мне удалось ее все же уберечь до утра в холодильнике! Всем рекомендую.

nelja 64

29 мая 2009, 01:57

Супер!!!++555

Inna_2107

12 октября 2009, 13:16

555!!!!!

Inna_2107

12 октября 2009, 13:17

555!!!!!

Елена

28 февраля 2014, 11:32

Зашла поблагодарить Вас за рецепт! Сделала позавчера, вчера попробовали - сегодня уже купила еще одну рульку)))))!!! Мужу оооочень понравилось и даже дочка забыла, что она на диете))))) !Еще раз СПАСИБО!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 395