Персиково-клубничный-smoothie

Фото к рецепту: Персиково-клубничный-smoothie
Домашняя4Не определен
52382252

Ингредиенты

  • персики из банки (или компота)-500 гр.
  • клубника (в несезон лучше брать замороженную)-200 гр.
  • персиковый сироп (из той же банки,в которой были персики)-2-3 стол.ложки
  • натуральный молочный йогурт (3,5%-ной жирности)-500 мг
  • молоко-130 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Персики переложить в дуршлаг,дать хорошенько стечь жидкости,3 стол.ложки этого сиропа нам понадобятся,так что их отловить

Мякоть персиков порезать маленькими кубиками

Поставить кубики персиков в морозильник на 2-3 часа

Клубнику,если она свежака,помыть,посушить,очистить от хвостиков,слишком крупные ягоды порезать и тоже заморозить на 2-3 часа,только отдельно от персиков

Если клубника замороженная,то к моменту приготовления она должна быть наполовину размороженная,то есть уже не в глубокой заморозке,но слегка подёрнута льдом

Вытащить замороженные персики и клубнику из морозильника,дать постоять 10 минут при комнатной температуре

Пюрировать кубики персиков вместе с персиковым сиропом, 375-ю граммами йогурта и 100 мл. молока специальным таким стоячим миксером для пюрирования,либо в блендере

Полученное пюре заполнить в четыре стакана,но не до самого верха

Клубнику пюрировать с остатками йогурта и 3-мя стол. ложками молока

Положить ложкой клубничное пюре поверх персикового в стаканы

Сразу же сервировать

Пошаговые фото рецепта

Персиково-клубничный-smoothie: фото шаг 1

Дополнительная информация

Очень вкусно. Если фрукты недостаточно сладкие,можно добавить к ним при пюрировании пару стол. ложек сахара. Пить очень медленно!!! Если сделать сразу очень большой глоток или выпить очень быстро,может разболеться голова,очень холодный десерт. Употребить сразу,через некоторое время это будет уже не smoothie. Очень хороший десертик для жаркого лета.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
@аня@
16.04.2009 18:30

Вкусно, а можно йогурт заменить, у нас такой не продается?555555

рафаэлла

Отличный десерт!!! А почему голова может разболеться?

колибря

Да,быстро его нельзя пить,я холдный коктейль один раз так выпила-переносица долго болела.А ваш смузи очень вкусный!!!!!5555555

Inna_2107

Вкусно и аппетитно!!!

ирусик-88

ОБОЖАЮ всякие такие коктельчики с гущей! 555!

sister_chaos

рафаэлла:Если выпить очень быстро нечто настолько холодное,то сосуды резко сужаются.Ну это так,грубое объяснение. Из-за такого резкого сужения сосудов,появляется очень трудно переносимая боль,вернее ломота. Поэтому и предупредила,что наслаждаться надо медленно.;)

веданта

Красивый!!!!! 5555555555

gfh123gfh123

Красиво!!555

liliana68

Классный десерт, особенно в жару! 5

mar33_33
16.04.2009 20:58

Вкусно и красиво! 5

makaro
16.04.2009 21:30

Я думаю, что не только очень вкусно но и очень воздушно. 5

ntv2001
16.04.2009 21:31

Хороший коктейль! Осталось только лета дождаться, никак оно к нам не дойдет :)

natapit
16.04.2009 21:32

можно не замораживать фрукты и добавить перемолотый в блендере лёд!отличный напиток 555!

80985090831

555!!!!

krista_!!!

555+++

люба-пытка

Спасибо, отличный рецепт. ПЯТЬ.!!!

mimi
17.04.2009 00:55

как же вкусно-нежно!

машенька-84-

Очень вкусно и апетитно.5.

bart
17.04.2009 02:37

Обожаю !!!! 5+

a_l
17.04.2009 04:25

Замечательно! 5!

lushka-dushka

Прекрасный напиток 5555555:)

кыш
17.04.2009 06:32

Прелесть!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты