Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Персиково клубничный smoothie

Насладитесь вкусом персиково-клубничного смузи! Рецепт с персиками из банки, замороженной клубникой, персиковым сиропом и нежным йогуртом. Вкусно и полезно!

Продукты

персики из банки (или компота)-500 г
клубника (в несезон лучше брать замороженную)-200 г
персиковый сироп (из той же банки,в которой были персики)-2-3 стол.ложки
натуральный молочный йогурт (3,5%-ной жирности)-500 мг
молоко-130 мл.

Пошаговый способ приготовления

Персики переложить в дуршлаг,дать хорошенько стечь жидкости,3 стол.ложки этого сиропа нам понадобятся,так что их отловить

Мякоть персиков порезать маленькими кубиками

Поставить кубики персиков в морозильник на 2-3 часа

Клубнику,если она свежака,помыть,посушить,очистить от хвостиков,слишком крупные ягоды порезать и тоже заморозить на 2-3 часа,только отдельно от персиков

Если клубника замороженная,то к моменту приготовления она должна быть наполовину размороженная,то есть уже не в глубокой заморозке,но слегка подёрнута льдом

Вытащить замороженные персики и клубнику из морозильника,дать постоять 10 минут при комнатной температуре

Пюрировать кубики персиков вместе с персиковым сиропом, 375-ю граммами йогурта и 100 мл. молока специальным таким стоячим миксером для пюрирования,либо в блендере

Полученное пюре заполнить в четыре стакана,но не до самого верха

Клубнику пюрировать с остатками йогурта и 3-мя стол. ложками молока

Положить ложкой клубничное пюре поверх персикового в стаканы

Сразу же сервировать

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6975

Понравилось: 52

Автор: sister_chaos

Создан: 16 апреля 2009, 18:25

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Очень вкусно. Если фрукты недостаточно сладкие,можно добавить к ним при пюрировании пару стол. ложек сахара. Пить очень медленно!!! Если сделать сразу очень большой глоток или выпить очень быстро,может разболеться голова,очень холодный десерт. Употребить сразу,через некоторое время это будет уже не smoothie. Очень хороший десертик для жаркого лета.

рафаэлла:Если выпить очень быстро нечто настолько холодное,то сосуды резко сужаются.Ну это так,грубое объяснение. Из-за такого резкого сужения сосудов,появляется очень трудно переносимая боль,вернее ломота. Поэтому и предупредила,что наслаждаться надо медленно.

веданта

16 апреля 2009, 18:56

Красивый!!!!! 5555555555

gfh123gfh123

16 апреля 2009, 19:08

Красиво!!555

liliana68

16 апреля 2009, 20:14

Классный десерт, особенно в жару! 5

mar33_33

16 апреля 2009, 20:58

Вкусно и красиво! 5