Итровское блюдо(воспоминания о бабушке)

Фото к рецепту: Итровское блюдо(воспоминания о бабушке)
ДомашняяНе определен
3569827

Ингредиенты

  • морковь
  • масло растительное
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Это было давно, я тогда была ещё маленькой и некоторые значения слов не понимала, бабушка называла это ИТРовское блюдо, потому , что во время войны , она жила и работала в эвакуации. А в войну в основном хорошие пайки были у рабочих и, чтобы поддержать инженерно-технических работников им и жарили морковь на гарнир, чтобы хоть как-то витаминизировать их рацион. Морковь почистить, нарезать соломкой и обжарить до готовности в масле, посолить. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Итровское блюдо(воспоминания о бабушке): фото шаг 1
Итровское блюдо(воспоминания о бабушке): фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nira60
12.04.2009 21:24

Это очень вкусно! Я как бывший ИТРовец, часто готовлю такой гарнир, но времена немного получше сейчас,добавляю зеленый горошек и кунжутным семенем посыпаю, испытайте.

odessa1949

Морковочка под девизом "ИТРовцы объединяйтесь" сейчас может превратиться в очень вкусное блюдо,если при жарке добавить семена горчицы и кориандра,кто любит острое -перец чили, готовую чуть-чуть полить лимонным соком. Вам 5 за знание истории!

ната777

Отличное блюдо. 5. Взяла в копилку. Очень вкусно.

alex$a
12.04.2009 23:47

Большое спасибо! сегодня же и попробуем!!! 555+

ориола

Отлично! 5!

korona28
13.04.2009 17:52

Все гениальное-просто-555

vicus
18.04.2009 04:57

интересно и вкусно!

wiggers
13.07.2009 23:22

Интересно, я по фото подумала, что это картошка фри.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты