Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Харосет

Погрузитесь в мир сладкого Харосета с орехами: фундуком, грецким, миндалем и каштанами. Дополните вкусом красного сладкого яблока!

Продукты

орехи:
фундук 1 кг
грецкий 1 кг
миндаль 1 кг
каштаны 700 г
красное сладкое яблоко 6-8 шт.

Пошаговый способ приготовления

Грецкий орех, фундук и миндаль прокрутить через мясорубку, смешать и убрать в отдельную посуду или банку, удобную для хранения в холодильнике.

Мясорубку вымыть, прокрутить через неё каштаны и также убрать в отдельную посуду или банку.

Взять большую миску,высыпать в неё 400 гр смеси, добавить 3 столовые ложки прокрученных каштанов, подставить под мясорубку и прокрутить нарезанные яблоки (без косточки) или же провести через терку.

Смешать, подавать холодным.

Бон Аппети!

Сохраняй и поделись с друзьями

97 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12839

Понравилось: 97

Автор: эльвинка

Создан: 09 апреля 2009, 03:07

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Смесь орехов (кроме каштана, он быстро портится) можно хранить в холодильнике долгое время, мы делаем много, так как весь Песах мы питаемся этим можно сказать десертом, и потом когда остается можно использовать в выпечке) Каштаны и яблоки добавлять лучше перед подачей. Ещё получается очень вкусно если добавить немного красного сухого вина. Харосет необходимо держать в холодильнике и вынимать только для съедения, и потом тут же опять убрать в холодильник. вроде все сказала))))))

Если бы еще и пояснение к блюду, от куда такая традиция. Это для расширения кругозора, я понимаю, что это национальное блюдо, традиционное! А вобщем-то кладезь витаминов и удовольствия! 555!

ra999

09 апреля 2009, 04:10

Скажите, каштаны сырые?

tati_69_20

09 апреля 2009, 04:25

Каштаны сырые,но съедобные.Те, что растут на юге.На Украине (Северные, Центральные, Западные и Восточные области) растет каштан конский (его рисуют на упаковках Киевского торта, еще дети часто этими каштанами играют),используют в медецине,но не едят. Пишу, потому что когда-то сама этого не знала))). Рецепт забрала!Спасибо!5555555555555555

sweta1

09 апреля 2009, 04:35

вот здорово!5!

ирусик-88

09 апреля 2009, 11:40

5!вкусно!

эльвинка

10 апреля 2009, 02:59

Всем спасибо! Тода Рая))))

эльвинка

10 апреля 2009, 03:07

ra999 каштаны сырые)

эльвинка

10 апреля 2009, 03:09

nira60 традиция началась после исхода еврейского народна из Египта, напоминает о тяжести египетского рабства, о том как наши предки изготовляли кирпичи и строили города, так как блюдо похоже на глину... такая вот традиция)

nira60

13 апреля 2009, 01:46

Спасибо, за ответ.

yvitsa

16 ноября 2011, 21:51

А я еще просто мацу люблю! Просто саму мацу! У Вас на фото она такая красавица!

эльвинка

24 ноября 2011, 01:35

спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти