Салат от дяди мойши

Фото к рецепту: Салат от дяди мойши
Домашняя15 мин.4Не определен
104294186

Ингредиенты

  • редька – 1\3
  • 1 яйцо
  • лук репчатый - 1/2 луковицы
  • перец красный – 2 колечка.
  • майонез 1 столовая ложка
  • укроп – 1 палочка.
  • огурец солёный.
  • тост из белого хлеба.
  • без соли.

Пошаговый рецепт приготовления

Варим яйцо, трём на тёрке редьку,

Трём на тёрке яйцо,

Жарим лук с красным перцем на растительном масле до золотистого цвета и прозрачности.

Остужаем. Добавляем майонез и чёрный перец.

Смешиваем все продукты.

Делаем из ломтика белого хлеба тост.

В тостере или в духовке. Можно на сковороде.

Кладём на тост ломтики солёного огурца.

Сверху укладываем салат.

НЕ СОЛИМ!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат от дяди мойши: фото шаг 1
Салат от дяди мойши: фото шаг 2
Салат от дяди мойши: фото шаг 3

Дополнительная информация

Мистификатор. Ванечка Маргулис жил вдвоём с мамой, а папа иногда заходил в гости. Они садились вместе обедать, как будто так было каждый день. И разговаривали, будто всю жизнь прожили вместе. Его родители работали в одной редакции и всегда говорили о работе. А Ваня слушал их разговоры и втайне желал, чтобы в семье Маргулисов так было всегда. Но так всегда - не было. Поэтому в какой-то момент он ощутил себя несчастным. Умная Элеонора Ивановна не дала развиться детской обиде. Она всё объяснила простыми и понятными словами. Ванина мама всегда много читала. У неё работа такая - читать и править. Телевизора не было, и Ванечка с самого раннего детства тоже стал много читать. А потом он стал рассказывать. И рассказывал так образно и увлекательно, что все сразу поняли, что у Ивана дар. Элеонора Ивановна быстренько пристроила его в театральную студию известного режиссера, и Иван научился приёмам сценического искусства в полной мере. Вскоре, ввиду слабости здоровья и презрения ко всякому физическому труду, мама сделала ему белый билет. С тех пор он научился косить под шизофреника, и это придавало ему какой-то особый шарм. Более того. Ивану теперь удавалось гипнотизировать своего слушателя. Это была настоящая магия, когда слушатель, завороженный рассказом, становился послушником. Одним словом, никто не понимал, где заканчивался артист и начинался мистификатор. И вдруг, Иван стал писать авангардные стихи, да такие, что мама сочла их божественными. Работая в редакции, она помогла с изданием первого сборника Ваниных стихов «Мои галеры». На обложке был изображён лик самого авангардного поэта. Иван напустил там такого тумана, мистики и абсурда, но подобрал такие утончённые и красивые слова, что читателю, ни въехавшему в этот поэтический хаос, оставалось только сказать «Гениально!». Так, на свет появился новый Мастер. Но не булгаковского толка. А Мастер абсурда и эксцентрики Иван Маргулис. Теперь Ивану нужна была своя аудитория. И он её получил. Свою литературную студию он назвал экспериментальным цехом. Мама опять нажала на связи, и общественная организация взяла его под своё крыло вместе с трудовой книжкой. А вся Москва была увешана афишами о наборе в литературную студию Ивана Маргулиса. Иван набрал способных к литературе студийцев. Это были провалившиеся в лит.институт, самодеятельные поэты-песенники, которые на занятия приходили с гитарой, и пролетарии. В необходимости последних руководство Организации предупредило особо. И дело пошло. Его студийцы были ему ровесниками, и даже старше его, но Ивана это ничуть не смущало. Он смело обучал всех. Совершенно потрясающе читал им лекции о литераторах серебряного века с подробностями, о которых мало кто знал. И проводя аналогию со временем настоящим, давал задания по написанию собственных стихов. А далее -анализ, работа над ошибками, и дискуссии на самые интересные темы. Все расходились за полночь. Довольные и счастливые, что учатся у настоящего Мастера. Сердца были завоёваны ещё и тем, что Иван поставил цель: издание общего сборника стихов и обещал, что лучшие стихи студийцев будут напечатаны. Этим он окончательно покорил пока ещё благодарных учеников. И всё было бы хорошо, если бы не пришла весна. Влюбленная в Ванечку дива вдруг бросила своего мужа, соблазнила Ивана, и оба пустились во все тяжкие. Муж грозил «набить Ваньке морду». Иван дорожил лицом, которым работал, и попытался вернуть жену назад. Но, ни тут, то было. Дива в знак протеста обрилась наголо, но занятий не бросила, и маячила перед ним лысым укором. Потом в знак солидарности, обрили себя наголо ещё три дивы, и выяснилось, что Иван - обыкновенный кобель. Короче, союз лысых победил. Морально-устойчивые студийцы его бойкотировали и на прощанье назвали козлом… Студию пришлось закрыть до осени, пока не утихнут страсти. А Иван ушёл в творческий отпуск. Так объясняла по телефону Элеонора Ивановна. Всё лето Иван работал. Писал стихи. И к осени вышел новый сборник стихов «Мои барьеры». В августе он снова объявил набор, но больше глупостей не делал. А ещё через месяц вернулись обиженные. Без Ванечки был потерян смысл их полупролетарской жизни со всеми продуктовыми заказами, покупкой гарнитуров и кино по выходным. Не было ни интересных дискуссий, ни увлекательных Ванькиных рассказов. А главное, никто из них больше не смог называть себя Его учеником. По нему соскучились, он был нужен, как опий. На него подсели. Так старые ученики добавились к новым, принеся повинные головы. А сплетни о бритых головах ещё долго летали в кулуарах абсурдного цеха, прибавляя ему популярности и закрепляя за ним имидж мистика. Прошло время, и узкий круг студийцев стал вхож в его дом. Ванечка Маргулис имел привычку ходить по своей квартире в нижнем белье, а точнее в кальсонах. Бывало, кто-то из них забыв, что Иван раньше двенадцати дня не встаёт, прибегал к нему с новым своим творением. Иван, конечно, мог и не открывать дверь, но статус не позволял. И он открывал. В кальсонах. И, что удивительно, у многих студийцев, если верить сплетникам, появлялись в доме точно такие же кальсоны. Даже Ванино лёгкое заикание и манеру косить под шизу, многие старались сделать своей фишкой. В то время я часто навещала Ивана, и знала всех его студийцев. Любил Иван Маргулис малыми дозами угощать друзей мадерой. Мадеру пили весь вечер маленькими глоточками во время литературных чтений. А Элеонора Ивановна подносила гостям скромное угощение, которое называлось «Салат от дяди Мойши». Какие это были времена! И этот вкуснейший салат на золотистых тостах. А ещё через год Иван Маргулис стал знаменит и популярен. Он читал свои стихи в больших залах. И Элеонора Ивановна была в зените счастья. И даже папа вдруг вернулся. Он помогал Ивану в организации авторских встреч с поклонниками его таланта. Приглашал прессу и нужных людей. У обоих родителей теперь стало много хлопот. А тут ещё Ванечка женился. И вскоре родился внук. Иван состоялся. Но как-то вдруг изменилась жизнь, а вместе с нею и сам Иван. Прошло время экспериментов. Пришло время бизнеса. И Иван ушёл в бизнес. В тяжёлые времена он стал успешным дилером по продаже пива. Потом хорошо изучил рынок и от пива перешёл к более солидному занятию. И преуспел в этом. Теперь он даёт платные советы по вложению денег в надёжное дело. И бизнесмены, слушая его рассказы о невероятных прибылях, верят ему. И его магия также завораживает собеседников, как и прежде. Иногда я подхожу к книжной полке и снимаю сборник стихов, написанных юным Иваном Маргулисом. Читаю и улыбаюсь. И вспоминаю эти смешные кальсоны талантливого мистификатора. И вдруг понимаю, что многим без него было бы теперь не о чем вспомнить, а я без него никогда не рассказала бы этой авантюрной истории и не вкусила волшебного салата дяди Мойши.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
86  человек оценили
Сохранить рецепт
57 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nira60
07.04.2009 11:33

Ой, Татюша все по новому! Я аж растерялась и не рецепт читать стала,а активно включила мозговую деятельность

gfh123gfh123

Уже вкусно!! 55

колибря

А какая именно редька?

sadi 09
07.04.2009 11:56

Хороший вопрос. Зелёную.

irina***
07.04.2009 12:03

Как вкусно!!! 5+! :)

wolga6
07.04.2009 12:55

замечательно!

cpz_new
07.04.2009 13:03

У меня уже рефлекс - сначала прочитать допинфу, а затем смотреть рецепт!!! Как всегда на высоте...

маинна

Нет слов!+5!!!

margaleta

Рассказ - чудо, да и рецепт не подкачал! 5!!!

babochka1985

супер!!!!! за все только 555555!!!!!;)

lilija49
07.04.2009 14:26

Танечка, я всегда знакомство с вашими рецептами начинаю с инфы, получаю море удовольствия и перехожу собственно к рецепту. :) Обязательно попробую, как я понимаю зелёная редька это маргеланская? Забираю, 5+!

nira60
07.04.2009 14:28

5!Эмоции поутихли можно и оценить твой рецепт. Отлично выглядит и состав хороший салата.

irina90-60-90

ПЯТЬ:)

kofelka
07.04.2009 14:56

Танечка! Как же Вы интересно пишите! :) Зачитаться можно! 55555555+ за салатик тоже 5555555555+ :)

olga@er
07.04.2009 15:05

А можно за рассказ 20, а за рецепт 5.Танечка, спасибо за твои рассказы, читаю и ловлю себя на том, что улыбаюсь непрерывно. Я всегда говорю, что рецепт можно и в кулинарной книге прочитать, гораздо важнее живой рассказ. Еще раз спасибо!

barabolka

спасибки) беру себе) 555+

sadi 09
07.04.2009 16:03

Может быть "Истории пецептов?"

sadi 09
07.04.2009 16:03

Может быть "Истории рецептов?"

sadi 09
07.04.2009 16:04

Может быть "Истории рецептов?"

tati_69_20

Спасибо вам, вы нас делаете золотистыми, как эти тосты. Мы все понемногу превращаемся в сухарики, а вы нам не даете. Все мы имеем рецепты со своими историями, но вот так изложить - лично я не умею.55555555555555

маталя

На счет книги - решение за Вами, но если на сайте создадите группу "Рецепт с историей" - присоединюсь в первых рядах! Как всегда 5+ !!!

tati_69_20

СЕйчас подумала, а не назвать ли вам книгу: "Салат от дяди Мойши". Интригует и много интересного, как в салате)))

sadi 09
07.04.2009 16:45

Почему бы и нет?

алёнушка777

Спасибо...555(2 часа пыталась Вас оценить...)

sadi 09
07.04.2009 16:59

Да, уж сегодня такие перемены.К себе на сайт зайти не могу.Рассылки перестала получать. Глючит нещадно.

тамара агапитова

Танюшка, молодец!Читала с улыбкой и наслаждалась!Спасибо тебе!За салат 5,нужно попробовать, тем более всё есть.

ната777

Отличный рассказ и прекрасный салат. За творчество 100, а за салат 5.

cофуша

Интересная все же у вас жизнь, Татьяна. Насыщенная встречами, событиями и людьми. И думаю было много нетолько хорошего. А вы вот людей любите. Мне так кажется. А мы подсели на ваши рассказы и рецепты. 555

dalirma
07.04.2009 18:32

spasibo+++++++++++++

v.koenig
07.04.2009 18:34

:):):)!!! 5+!

sadi 09
07.04.2009 18:53

Спасибо за все ваши такие добрые и тёплые отзывы. Наверное, если бы их не было, то не было бы и этих рассказов. Во всяком случае здесь. Так, что всё эти опусы, только благодоря вам. Всем желаю успехов и надёжных друзей.

pinkflamingo1962

Такой салатик да ещё на тосте МММ вкусно.555

siyanie
08.04.2009 00:07

Чудесный рассказ! Прочла на одном дыхании. Ну и как же после прочитанного не попробовать салат от дяди Мойши!? 5+++!!!

ирусик-88

К сожелению хотела ещё днём зайти.КАК УВИДЕЛА ЧТО ВЫ РЕЦЕПТ ВЫСТАВИЛИ,чЕСТНО ПЫТАЛАСЬ 1 час. и так и этак не открывалась страничка,а потом пошла работать с надеждой что к вечеру отремантируют,вот я и пришла :)!! Салат завтра попробую вкусный!!! Как всегда не прочитала а фильм посмотрела,очень увлекательно! оставила мои толстые 555!!

vega
08.04.2009 05:59

Спасибо за очередной рассказ-рецепт. Зачитываюсь с удовольствием и умиротворением.

bratyury
08.04.2009 21:26

Таня, я дождался, пока перестанет глючить сайт, и прочитал спокойно. И до того мне понравилось, что погуглил с именем и фамилией поэта... Оказалось, что информации о нём ты сохранила в памяти больше, чем весь рунет :-)) Раньше я знал только Маргулиса из "Машины времени" и главврача Маргулиса, который в песне Высоцкого "телевизор запретил", а теперь благодаря тебе к ним прибавился и третий. Ну, а салат с таким названием - первый, и мне приятно и то, и другое.

миндалька

Спасибушки! Уношу чудеснейший салатик с собой!5

ats2230 309 05

и рассказ и салат-отлично! Забираю салат! Танюша,спасибо огромное!5

976431
24.05.2009 21:06

Танечка! Спасибо за рецепт с историей. :-) Сначала я решила, что история к рецепту не относится, но как изящно! Желаю успехов в развитии Вашего творчества! Мне уже все равно какой будет рецепт и приготовлю ли я его своим домашним, а вот историй мне маловато будет...

@лелик@

Я тоже очень заинтерисованно прочитала рассказ-все так интересно!!! И вкусненький салатик-надо будет на выходные сделать)))

strelec148

честно...зачиталась...классный рецепт, стильный! забрала. 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6756932389247551.086
Инструменты