Компот

Соленья и маринады

Запеканка полосатик

Name: Запеканка "полосатик"
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: творог; манка; ванилин; соль; сода; лимонная кислота; фруктоза; сахар; яйцо; молоко; клубничное желе; сливочное масло; сухофрукты

Запеканка "Полосатик" - легкий и вкусный десерт с творогом, манкой и клубничным желе. Идеально для семейного ужина! Попробуйте с персиками и грушами!

Продукты

творог - 500 г
манка - 2 ст.л.
ванилин - щепотка
соль - щепотка
сода - щепотка
лимонная кислота - щепотка
фруктоза или сахар - 1 ст.л.
яйцо - 1
молоко - 0.5-0.7 ст.
клубничное желе - 1-1.5 ст.л.
сливочное масло - 50 г
сухофрукты

Пошаговый способ приготовления

Смешать творог, манку, фруктозу, соль, сахар, лимонную кислоту, соду, яйцо, размягченное масло. Сухофрукты порезать на небольшие кусочки, добавить в массу. Перемешать, добавить молоко (масса не должна быть очень жидкой). Форму очень хорошо смазать сливочным маслом, выложить половинну творожной массы, разровнять. Оставшуюся часть смешать с порошком желе, выложить сверху, разровнять. Выпекать при 160 градусах около часа. Доать немного постоять в выключенной духовке, вынуть, полностью остудить в форме.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

179 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6667

Понравилось: 179

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 25)

Автор: ююю

Создан: 06 апреля 2009, 14:12

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Если используете жирный творог, то масло можно в тесто не класть. Хотя, с маслом она все равно нежнее и вкуснее будет. Так что запеканку, как и кашу, маслом не испортишь! У меня запеканка получилась с кислинкой (из-за лимонной кислоты и малого количества сахара), но со сгущенкой или густой сметанкой (не кислой) самое то!