Запеканка "полосатик"

Фото к рецепту: Запеканка  полосатик

Ингредиенты

  • 500 гр. творога
  • 2 ст.лож. манки
  • щепотка ванилина
  • щепотка соли
  • щепотка соды
  • щепотка лимонной кислоты
  • 1 ст.лож. фруктозы или сахара (если любите послаще, кладите больше)
  • 1 яйцо (взбить вилкой)
  • 0,5-0,7ст молока
  • 1-1,5 ст.лож. клубничного желе (сухая смесь в пакетиках)
  • 50 гр. сливочного масла (по желанию)
  • сухофрукты (у меня были персики и груши)

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать творог, манку, фруктозу, соль, сахар, лимонную кислоту, соду, яйцо, размягченное масло. Сухофрукты порезать на небольшие кусочки, добавить в массу. Перемешать, добавить молоко (масса не должна быть очень жидкой). Форму очень хорошо смазать сливочным маслом, выложить половинну творожной массы, разровнять. Оставшуюся часть смешать с порошком желе, выложить сверху, разровнять. Выпекать при 160 градусах около часа. Доать немного постоять в выключенной духовке, вынуть, полностью остудить в форме.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если используете жирный творог, то масло можно в тесто не класть. Хотя, с маслом она все равно нежнее и вкуснее будет. Так что запеканку, как и кашу, маслом не испортишь! У меня запеканка получилась с кислинкой (из-за лимонной кислоты и малого количества сахара), но со сгущенкой или густой сметанкой (не кислой) самое то!

5.04.5521460917862241.025
ююю

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Запеканочка к завтраку


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irina90-60-90

Отличная запеканочка:)пришлите мне кусочек?плз!я как раз чайком балуюсь;)

fanny
06.04.2009 14:33

Нежненькая! А почему "полосатик"?

Nathalya
06.04.2009 14:42

5! там розовый и белый цвет - надо присмотреться :)

колибря

Вкусненько!Беру на заметку!555

nikachka
06.04.2009 15:01

вкуснятинка!!

ююю
06.04.2009 15:21

Ириш, без проблем! Угощу, конечно!

рыжая я

Очень люблю подобные запеканки! 55555

odessa1949

Ух! Люблю творожок! Спасибо! 55555555555555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты