Вход | Регистрация
Яблоки жаренные "экспресс" от вильмы
Ингредиенты
- яблоки - 3 шт.
- вода минеральная газированная - 1 ст.
- яйца - 1 шт.
- мука - 1-2 ст.ложки,
- сахар для обсыпки,
- масло растительное для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистить яблоки от кожицы и удалить серединку. Нарезать кольцами по 0.5 см. Каждое нарезанное яблоко завернуть в пищевую пленку, чтобы не темнело.
В миске замесить жидкое тесто, как на тонкие блинчики, из яйца, муки и газированной воды. Окунать яблоки, по нескольку ломтиков, в тесто и жарить в масле до нежнозолотистого цвета. Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир и обваливать в сахаре, подавать теплыми. Мне нравится смесь сахара и корицы.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Сегодня неожиданно нагрянули гости, настроения особенно не наблюдалось, но нужно было подать что-то посерьезнее чашки кофе. Поэтому срочно вызвала на помощь мои старые записи, они не раз меня выручали (спасибо Вильме и ее урокам ориентирования в кухонно-боевых условиях). Яблоки умелись в момент и кофе было к стати. Может и кого-нибудь из вас выручит мой рецепт. P.S. Если есть похожий рецепт - прицеплюсь с благодарностью в качестве варианта.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
