Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблоки жаренные экспресс от вильмы

Попробуйте жареные яблоки "Экспресс" от Вильмы! Восхитительное сочетание, где яблоки жарятся в растительном масле с мукой и сахаром. Не упустите!

Продукты

яблоки - 3 шт.
вода минеральная газированная - 1 ст.
яйца - 1 шт.
мука - 1-2 ст.л.
сахар для обсыпки,
масло растительное для жарки.

Пошаговый способ приготовления

Очистить яблоки от кожицы и удалить серединку. Нарезать кольцами по 0.5 см. Каждое нарезанное яблоко завернуть в пищевую пленку, чтобы не темнело.

В миске замесить жидкое тесто, как на тонкие блинчики, из яйца, муки и газированной воды. Окунать яблоки, по нескольку ломтиков, в тесто и жарить в масле до нежнозолотистого цвета. Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир и обваливать в сахаре, подавать теплыми. Мне нравится смесь сахара и корицы.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5345

Понравилось: 38

Автор: tati_69_20

Создан: 06 апреля 2009, 02:45

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Сегодня неожиданно нагрянули гости, настроения особенно не наблюдалось, но нужно было подать что-то посерьезнее чашки кофе. Поэтому срочно вызвала на помощь мои старые записи, они не раз меня выручали (спасибо Вильме и ее урокам ориентирования в кухонно-боевых условиях). Яблоки умелись в момент и кофе было к стати. Может и кого-нибудь из вас выручит мой рецепт. P.S. Если есть похожий рецепт - прицеплюсь с благодарностью в качестве варианта.

Можно просто покапать чуть лимона на яблоки и они не чернеют (что бы не трудится обёртыванием каждого ломтика). Яблоки в кляре чудесный десерт, если их подать политыми вареньем или сиропом то вообще обьедение! 5

for_ever

06 апреля 2009, 03:12

Яблочки - супер!!!!!!!! 555555555555555 Спасибо за рецепт!

wolga6

06 апреля 2009, 03:15

здорово!

ra999

06 апреля 2009, 03:26

Увы! Хоть рецепт и не плохой, на картинке они выглядят неаппетитно....., что портит всю картину . ДА и кол-во муки - очень маловато на кол-во жидких продуктов - поэтому яблокi у вас выглядят, как бедные родственники на балу у Золушки после ее замужестсва....Попробуйте поэкперементировать с ингридинтами - и сообщите Ваши результаты - это будет очень поучительно для нас.

nattywn

06 апреля 2009, 04:16

Люблю яблочки с корицей 5

skop

06 апреля 2009, 04:18

Вкусно!

nira60

06 апреля 2009, 04:19

Люблю яблочки в кляре, рецепт очень хороший. Попробуйте, нарезанные яблочки посыпать корицей, это добавит вкус и не будут темнеть. Если корицу любите, вы не пожалеете, это класика.

suworowa

06 апреля 2009, 04:54

Рецепт очень хороший, у кулинара Toria на сайте есть рецепт Ананасы в кляре, очень вкусно, вот и прицепитесь к ней.

tati_69_20

06 апреля 2009, 05:00

Уважаемая га999. Вся фишка в небольшом количестве теста; только для связки. При большом количестве теста будет другой вкус и с лимонным соком тоже. Советую попробовать моих "бедных родственников", а потом уж и обсудим...

tati_69_20

06 апреля 2009, 05:01

Спасибо, уже цепляюсь

mimi

06 апреля 2009, 23:44

чудесные!

Лена72

07 апреля 2009, 15:39

не обращайте внимание на ra999,ваш рецепт чудесный и с лимоном согласен один раз не было кислых яблок на пирог решил сладкие полить соком лимона, вкус совсем не тот получился!Вам555!

lollo

15 апреля 2009, 20:27

, но не доказано, мне нравится мой голос составляет 2

двоечка

25 мая 2009, 03:45

Супер! ПЯТЬ!

tati_69_20

25 мая 2009, 04:15

СПАСИБО!!!!!!!

ciren_

07 октября 2009, 22:38

Вкусно 555!!!