Холодный молочный пудинг с вишнями

Приготовьте холодный молочный пудинг с консервированными вишнями. Используйте 1 банку вишен, 500 мл молока, 30 г крахмала, сахар и корицу для вкуса!

Холодный молочный пудинг с вишнями

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Вишни выложить в дуршлаг,чтобы стёк сок,сок при этом отлавливаем,он нам пригодится для соуса

Смешать 30 грамм крахмала с небольшим кол-вом молока,перемешать до гладкости

Остальное молоко вместе с мёдом и корицей довести до кипения

Влить тонкой струйкой,помешивая, в молоко с мёдом крахмал,добавить вишни

Проварить,помешивая до загустения

Обдать холодной водой средних размеров форму и залить в неё горячую смесь

Когда пудинг остынет,убрать в холодильник на 8 часов

Для соуса смешать немного вишнёвого сока с 1 стол.ложкой крахмала

Остальной сок вместе с корицей и сахаром проварить примерно 5 минут

Добавить смешанный с соком крахмал и недолго проварить

Пудинг выложить из формы на блюдо и залить соусом

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

96 человек оценили

В избранное

161 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24022

Понравилось: 96

Создан: 05 апреля 2009, 01:45

Дополнительная информация

Летом можно использовать свежие ягоды.Надо ,правда,предварительно вынуть косточки и посыпать сахаром,чтобы выделился сок. Необременительный,приятный на вкус десерт.

Комментарии

алёнушка777

05 апреля 2009, 01:53

Чудесный! 555

gog

05 апреля 2009, 02:03

красиво!но где творог и манка?55555

krista_!!!

05 апреля 2009, 02:06

Как красиво.... Просто супер, как красиво! 555+

sister_chaos

05 апреля 2009, 02:08

gog:мой пудинг называется "молочный".Творожный с манкой-это рецепт, к которому я добавила свой вариантом.

mimi

05 апреля 2009, 02:08

Ой, ну как же вкусно, жаль мои такое не едят!

mari2020

05 апреля 2009, 02:24

великолепно и совсем без теста. 5!!!!!

siyanie

05 апреля 2009, 02:25

Чудо молочное! 5!!!

sister_chaos

05 апреля 2009, 02:42

mimi: Марин,а у меня маленькая немного попробовала и не стала есть,только соус вишнёвый вокруг ложечкой ела,я так подумала,ей консистенция пудинга не нравится, А старшую было не оттянуть,просто уплетала...

sister_chaos

05 апреля 2009, 02:42

Спасибо большое,девочки,за отзывы!

татьяна 55

05 апреля 2009, 02:43

555,,,,

natapit

05 апреля 2009, 02:43

супер 555!

ешкова

05 апреля 2009, 02:54

Понравился рецепт.Только не пняла -сколько крахмала в общей сложности 30гр+1ст.ложка?

fialka1

05 апреля 2009, 03:03

Отличный пудинг!

sister_chaos

05 апреля 2009, 03:04

ешкова:30 грамм для самого пудинга. 1 столовая ложка для вишнёвого соуса.

ешкова

05 апреля 2009, 03:12

Спасибо.

vel1809

05 апреля 2009, 03:14

Вкусная вещь!5+

olamax87

05 апреля 2009, 03:15

люблю такое!!5

ксюшкин :-)

05 апреля 2009, 03:16

красиво очень! люблю когда блюдо красиво приподносится 55555

ya-xont

05 апреля 2009, 03:24

Беру, без разговоров-такая вкуснота!

варуник

05 апреля 2009, 03:28

Ох,как аппетитно!!

cофуша

05 апреля 2009, 03:44

Я тоже в детстве такое не любила. А сейчас с удовольствием бы сьела. Нежно и вкусно! 5

Nathalya

05 апреля 2009, 03:58

супер! и красиво как!

oksana malzew

05 апреля 2009, 04:09

5+!!!

skop

05 апреля 2009, 04:20

Вкусненько и красивенько!

a_l

05 апреля 2009, 04:36

Иду делать Спасибо! 5!

irisecka

05 апреля 2009, 04:52

5! Очень красочно!

wolga6

05 апреля 2009, 12:07

ммммммммм....вкусненько!

sadi 09

05 апреля 2009, 12:21

Очень хороший рецепт. Он оригинален и нежен. Так близок к диетичской кухне. И конечно, красив. Голосую -5. Беру.

клаша1

05 апреля 2009, 13:42

как же я такое чуть не пропустила, 5555555555555555, забрала

веданта

05 апреля 2009, 14:03

"Молочные" реки, "кисельные" берега! 5+

аглая

05 апреля 2009, 15:54

Как красиво!!!!!

cathrene

05 апреля 2009, 18:10

очень красивый интересный рецепт! буду делать

a_l

05 апреля 2009, 19:55

Да, у меня там клубника.

irisli

06 апреля 2009, 01:15

впечатляет 5

кыш

06 апреля 2009, 01:25

До чего красиво!

sister_chaos

06 апреля 2009, 05:28

a_l:Так трудно сказать.Мне кажется,и без желатина отлично почуается. С клубникой,наверное,очень вкусно!

машенька-84-

08 апреля 2009, 09:51

вкусно и красиво.5.

gloria2

24 июня 2009, 03:43

Мне бабуша варила молочный кисель в детстве,а теперь я своим внукам,очень вкусно,теперь это называют красиво -пудинг Вам 5

shiblik

27 июня 2010, 10:14

555+++!!!

александер

08 октября 2010, 17:07

Очень красиво и наверняка вкусно. Но 30 г. крахмала это и есть столовая ложка. На 0,5 л молока не маловато, ведь должен получиться очень густой кисель, а не выйдет? Здесь на сайте есть такой же рецепт только без вишни, так там кладут на 0,5 л. молока 3 ст.л., т.е. 90 г. Вот это похоже на правду.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 830