Компот

Соленья и маринады

Сливочная пасха с цукатами

Name: Сливочная пасха с цукатами
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сливочное масло; яйца; мелкий сахар; творог; сладкая сметана; сливки (33%); цукаты (клюква; абрикосы; груша; вишня; изюм; клубника; манго или те; которые вам нравятся); ванилин

Насладитесь сливочной пасхой с цукатами: творог, сливочное масло, яйца, сладкая сметана и густые сливки. Идеальный десерт для праздника с вашим любимым сочетанием цукатов!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1.Протереть творог через сито. Добавить сметану, все хорошенько вымешать.

2.Отделить белки от желтков.

3.Растереть добела сливочное масло с желтками, затем, не переставая растирать, постепенно ввести сахар и ванильн, перемешать все с творогом.

4.Взбить белки и сливки по отдельности.

5.Ввести в творог взбитые сливки, затем белки.

6.Добавить цукаты и все еще раз перемешать.

7.В форму для пасхи положить двойной слой марли, затем выложить творожную массу, края марли завернуть крест-накрест. Сверху положить груз и поставить в холодное место минимум на сутки.