Мексиканские лепешки с овощами

Вкусные мексиканские лепешки с овощами: лук, морковь, кабачки и другие. Приправы и зелень делают блюдо необычным и ароматным. Попробуйте!

Мексиканские лепешки с овощами

Продукты

  • лепешки мексиканские
  • овощи в ассортименте (лук, морковь, кабачки, помидор, сельдерей, перец сладкий, баклажан, брокколи.)
  • приправы и специи: кари, шафран, куркума, перец молотый красный, черный, соль с итальянскими травами, 0,5 ч.л. сахара)
  • зелень, петрушки, кинзы, 2 зубчика чеснока.
  • масло для обжаривания.

Пошаговый способ приготовления

Овощи измельчить, обжарить на растительном масле вместе со специями до готовности. В конце обжаривания добавить измельченный чеснок и зелень. Перемешать, снять с огня и выложить на одну половинку лепешки, накрыв другой половиной.

Начинку выкладывать отступая от края 1-1,5 см, чтобы она не вываливалась. Затем обжарить лепешку по 1 мин с каждой стороны.

Подавать украсив зеленью.

Лепешка получается очень вкусной и сочной.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

36 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22166

Понравилось: 43

Создан: 04 апреля 2009, 16:10

Каталоги:

Комментарии

makaro

04 апреля 2009, 16:12

Красота неописуемая Только отлично

makaro

04 апреля 2009, 16:13

Красота неописуемая Только отлично

katrussya

04 апреля 2009, 16:13

Ой, как красиво и аппетитно! А лепешки обмакивать ни во что не надо, чтобы при переворачивании начинка не вывалилась?

lola45

04 апреля 2009, 16:16

Нет, я не обмакивала и перевернула без проблем.

vard

04 апреля 2009, 16:22

Мне понравилось.555

тётя маша

04 апреля 2009, 16:40

Очень и очень!

wolga6

04 апреля 2009, 16:50

не отказалась бы от кусочка! Здорово!

fialka1

04 апреля 2009, 17:09

Супер!

машенька-84-

04 апреля 2009, 17:12

Отлично.5.

natapit

04 апреля 2009, 17:32

как аппетитно!5!

малурияна1978

04 апреля 2009, 17:34

Здорово 55555

liliana68

04 апреля 2009, 17:45

Класс! Быстро и вкусно! 5!

dolli65

04 апреля 2009, 18:10

Быстро, красиво!!!5

ирусик-88

04 апреля 2009, 18:53

вкусные! 5!

алёнушка777

04 апреля 2009, 19:00

Очень аппетитные 5

yuliya-s

04 апреля 2009, 19:14

а где можно купить эти мексиканские лепешки?

lola45

04 апреля 2009, 19:20

Лепешки продаются во многих супермаркетах в хлебоном отделе.

dik723

04 апреля 2009, 19:24

Клёво! 5

eliada

05 апреля 2009, 00:50

Выгледят потресающе!5!

bart

05 апреля 2009, 01:48

Здорово! 5+

skop

05 апреля 2009, 04:26

Красота! Но лепешек таких никогда не видела

skop

05 апреля 2009, 04:26

Красота! Но лепешек таких никогда не видела

марияn

06 апреля 2009, 13:48

Аппетитные лепёшки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 878