Каша "ассорти" с тыквой и грибами"

Фото к рецепту: Каша  ассорти  с тыквой и грибами
ДомашняяНе определен
51851825

Ингредиенты

  • крупа гречневая — 100 г
  • пшено — 100 г
  • крупа пшеничная — 100 г
  • грибы свежие — 300 г
  • тыква — 200 г
  • морковь — 1 шт
  • лук — 1 шт
  • растительное масло для жарки
  • приправа для плова
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Взять три, а можно и четыре разных крупы. Перебрать , промыть. Грибы протушить на сковородке. У меня были лисички и шампиньоны. Лук, морковь и тыкву нарезать и стушить тоже. В казанок кладем крупы, грибы, овощи, соль и приправу для плова. Все перемешиваем и заливаем водой на два пальца выше кашки. Ставим в духовку на 180 градусов и выдерживаем до готовности. Теперь о нюансах. Если крупы из быстроразваривающихся: гречка, рис, Артек, то весь процесс займет минут 40. А если присутствует более жесткая крупа, например, как у меня - пшеничная, то тут надо периодически доставать казан из духовки, пробовать и если не готово доливать воду. Очень вкусная вещь. Мясо отдыхает.

Пошаговые фото рецепта

Каша "ассорти" с тыквой и грибами": фото шаг 1
Каша "ассорти" с тыквой и грибами": фото шаг 2
Каша "ассорти" с тыквой и грибами": фото шаг 3
Каша "ассорти" с тыквой и грибами": фото шаг 4
Каша "ассорти" с тыквой и грибами": фото шаг 5

Дополнительная информация

Казалось бы: ну что может быть банальней каши? Разве что яичница, хотя... как сказать. Так вот и каша, если проявить смекалку может стать супер вкусной, не говоря уже о том, что это просто кладезь микроэлементов и витаминов. Готовим такую или почти такую(в зависимости от наличия крупы в доме) уже несколько лет.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
иррез

Класс!5

Inna_2107

Вкусно в пост , да и не только ....555

александер

Спасибо!!!!!

алёнушка777

Чудесная банальность...и вкусная 5

gagusya
04.04.2009 14:58

5! :)

рафаэлла

Полностью согласна с допинфо!

o-natalika

отличная каша!!! :))ПЯТЬ!!!

александер

Спасибо всем!!!!!

irina90-60-90

ПЯТЬ+++++++:)

тамара агапитова

Ооочень вкусно!Особенно понравилось то, что каш несколько.А то что с овощами, вообще супер!Ну и конечно приправа к плову своё сделает!5+

александер

Спасибо, Тамарочка! Я Вам ответила на все вопросы в письме. Зоя.

рыжая я

Очень вкусная каша! 55555

александер

Спасибо!!

ya-xont
05.04.2009 03:46

Молодец! 5

александер

Спасибо, ребята!!!!

kuzar
06.04.2009 14:34

Здоровская кашка!Я люблю такую!Пять!

леший

Отличная каша!!!Для Поста вообще находка!Готовлю уже в который раз по вашему рецепту в разных вариациях - просто супер!Большое спасибо!!!@}--}--

александер

Очень рад! Удачи!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты