"варёный" омлет для малышей ( с 1 года)

Фото к рецепту:  варёный  омлет для малышей ( с 1 года)
ДомашняяНе определен
9266784151

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 2/3 ст. молока
  • соль, сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром и солью( моя дочь любит сладкие омлеты), затем добавить молоко и всё вместе взбить. Массу вылить в полиэтиленовый плотный пакет или в два тонких, сложенных один в другой. Пакет завязать и положить в кипящую воду, варить около 30 мин.

Омлет получается такой нежный, он больше на суфле похож. Очень вкусный и полезный. Папа у нас ест такой солёный омлет, а мы с дочей сладкий.

Пошаговые фото рецепта

"варёный" омлет для малышей ( с 1 года): фото шаг 1
"варёный" омлет для малышей ( с 1 года): фото шаг 2
"варёный" омлет для малышей ( с 1 года): фото шаг 3
"варёный" омлет для малышей ( с 1 года): фото шаг 4

Дополнительная информация

Обязательно приготовьте, он просто тает во рту.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
151  человек оценили
Сохранить рецепт
229 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
03.04.2009 04:18

Юль,забрала!5555555555555

Nathalya
03.04.2009 04:19

спасибо! очень вовремя!

иррез

СПАСИБО за рецепт. Обязательно приготовлю.55555

ночка

Чудесная вещь!!! Обязательно попробую. Спасибо! 555!!!

рафаэлла

Очень интересно!

варуник

Хорошая идея! Я от соленого не отказалась бы!

glaros
03.04.2009 04:41

Мне уже ооочень давно не годик,но такой привлекательный омлет на крем-карамель похож.555

kalinka-malinka

А сколько его хранить можно, не знаете? До пустим один день, можно? Просто я такое не ем и муж тоже - только дочери буду варить( 5!!!

алёнушка777

Очень интересно! и я такой хочу, но точно 30 минут? 5

siyanie
03.04.2009 04:55

Классный омлет! 5!!!

Inna_2107

отправила рецепт племяннице, пусть сыну приготовит...

v.koenig
03.04.2009 05:07

Такой нежный:)! 5

машенька-84-

отличный рецепт,надо завтра попробовать.5.

кыш
03.04.2009 05:28

Какая прелесть! Такой нежный....:)

милочка 2703

Очень интересно! Юля, а какие пакеты брать, обычные, с пакетом ничего не случится, вернее он в омлет не попадет :). Очень хочу своим такое приготовить555555555555

kudrina
03.04.2009 05:58

5++++++ !

тамила1

Умничка! А в пакете варить, эт не вредно?

gootkaty
03.04.2009 06:14

Ох, класс!!!!!5555!!!!

ира черешня

В пакете варить вредно. При температуре выше 70 градусов из полиэтилена выходят вредные формальдегиды. Еще взрослому можно варить колбасу, например, в пакете, но годовалому ребенку... :-/

тамара агапитова

такой омлет, какой ест ваш папа, как раз для меня,супер!5+++++

rous
03.04.2009 09:13

у меня этот омлет приготовлен в пароварке,а для детей в пакетах готовить...с ирой черешня согласна,показывают же из чего делают пакеты!!

ирусик-88

Вау супер обязательно попробую!!Молодец Юля!!маи толстые 555!!!

salamandraaaa

5 +++++++++++ !

Okos
03.04.2009 10:50

Ребятки, а если взять пакетик для запекания? Он же на высокую температуру рассчитан. Ну оч. хотца вкуснага и не вреднага омлетика:)

sigma002
03.04.2009 11:31

А я тоже про пакет для запекания подумала.

тиола

Рецепт детского омлета я прочитала в журнале "Люблю готовить" Там мамочка пишет, что взбитую смесь она льёт в Баночку с завинчивающейся крышкой и эту баночку кладёт в кастрюльку с водой. От момента закипания воды на 20 минут. Естественно, подложив, под неё салфетку или ткань! Крышку не сильно прикручивает. И в омлет еще добавляе свежую зелень, да что угодно можно, что любите.

zev
03.04.2009 11:54

Люблю омлетики!5+

тётя маша

Попробуем в рукаве для запекания. Полиэтеленовый пакет в духовку!!! Ни, ни!

cpz_new
03.04.2009 12:20

Спасибо за идею!!! И девочкам в комментах!!! У нас доча начала "уничтожать" всё подряд, теперь голову ломаю чем не вредным и разнообразным (для возраста 1 год) её кормить.

ya-xont
03.04.2009 12:30

А нам как раз по возрасту, берём!

веданта

Сделаю своему малышу, но в баночке. Спасибо за идею! 5+++++

gelsomina

А я сама малыш сварю себе как советовал Юра в тетрапаке! Напугали меня целлофаном!!! ПЯТЁРКА и рецепт утащила!!!

liliana68

Юль, очень интересно, никогда такой омлет не пробовала! 5!

kukuruzinka

Ой, мы с сынишкой обожаем яйца в любом виде, а уж от омлета его за уши не оттащишь! Спасибо огромное, обязательно попробую!

kukuruzinka

Девочки, я что подумала - если есть сомнения, что в пакетах варить вредно - может быть, попробовать сварить в тетрапакете? Как сальтисоны всякие? Налить в пустой тетрапак, поставить на водяную баню в кастрюльку, прикрыть это дело чем-нибудь, и будет нам счастье,а? Как думаете?

ната777

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. У меня внук обожает омлеты. Взяла в копилку.5.

kukuruzinka

Ой, опять я невнимательная. Сейчас только увидела, что идея тетрапакета уже есть!!!! Значит, ход мыслей был верный, ура.

smooothcat

5! отличный омлетик)) у меня доча очень любит яйца) но постоянно же жарить не будешь...)

strochy
03.04.2009 13:44

с детского садика любила эту штуку 5

strochy
03.04.2009 13:46

а в садике помню на противнях глубоких и в духовку получалось ооооочень вкусно

strochy
03.04.2009 13:46

а в садике помню на противнях глубоких и в духовку получалось ооооочень вкусно

alexandri

Вкусно и полезно, а как необычно!:-) 555!!! А готовится он должен на маленьком огне, среднем или большом?.. Спасибо! Как определить готовность? Или просто ровно отсчитать 30 минут?..

alexandri

Еще хотела спросить, из этого количества продуктов получится одна порция или несколько?..

maleta
03.04.2009 14:06

беру на заметку

irina***
03.04.2009 14:29

5+! :)

cheburashkin

алёнушка777, да, варить 30 мин, можно 25. :) kalinka-malinka, думаю, хранить можно. Девочки, честно, про пакет не знала, но если это действительно вредно, тогда, конечно, лучше или в рукаве, или в баночке. alexandri, готовность видно, по пористой структуре, пузырькам, готовить на среднем огне.

cheburashkin

Если для взрослого, то одна, а малышу, наверное, много, но смотря, какой малыш! ;)

буба
03.04.2009 14:59

Это самый обыкновенный омлет,который действительно рекомендуется вводить для питания детей(сначала без желтка,потому что от него часто бывает у маленьких деток диатез),а потом постепенно вводится и желточек.Я до сих пор готовлю такой внуку,но,конечное же не в целофановом и каком-либо другом пакете-маразм полный!Омлет готовится на водяной бане,т.е. маленькая кастрюлька с омлетом ставится в кастрюлю с водой больших размеров.Закрываем кастрюльку с омлетом крышкой и готовим на медленном огне,пока яйца не свернуться.Кастрюлька с омлетом должна быть погружена дном в воду.Сейчас уже,когда внуку 3 годика,я добавляю в него и чуточку сливочного масла.Простите,но ваш способ приготовления еды для ребенка совершенно не приемлем,поэтому только 3.(Но так хотелось и кол поставить!)

cheburashkin

Ну, и поставили бы! Что остановило-то! Вы же не исподтишка, а аргументировано! Так любая оценка воспринимается!

sigma002
03.04.2009 16:42

От резких комментариев вообще не хочется выставлять рецепты. Можно порассуждать и проподнести так , что бы не обидеть человека. Все мы учимся и все имеем право на ошибку. А рубить с плеча не стоит! А если человек переживает? Не допускаете такой мысли? Это же не без душный робот печатает рецепты!!! Юль! не переживай. Каждый для себя определил,кто и как будет готовить. А на счет тетрапака. Это не совсем полезная вещь, и не сколько не лучше целофана. Там вообще клеем обработано!!!!

буба
03.04.2009 17:25

Так ребенка ж жалко!Он еще такой беззащитный,у него такой ранимый желудочек и организм и уже начинать травить всем чем попало.Успеет еще....

mamuka
03.04.2009 17:45

А я ещё морковку мелко тёртую добавляла и на водяной бане делала в кастрюльке!Очень вкусно!Спасибо что напомнила,Юлечка!

cathrene
03.04.2009 18:16

а я просто в мисочку яичко вбиваю и в микроволновку на минутку - две.

аглая

Мои уже выросли, но я себе сделаю:)

mimi
03.04.2009 19:18

нежно

tan-taan
03.04.2009 19:26

я так яйца в мешочке делаю, попробую и омлет, только почему так долго варить?55555555555

tan-taan
03.04.2009 19:32

я готовлю яйца в пищевой плёнке, не думаю что это токсично,а вот с рассуждением что детям желток дают после белка несогласна. Желток деткам по половинке рекомендуют с 6-8 месяцев, а белок аллерген, ещё какой. При всём уважении не согласна с вами буба, поверьте у меня 2 маленьких деток.

tan-taan
03.04.2009 19:36

А вообще у нас почти все продукты вредно кушать которые в магазине продаются. Нет не съедобного молока, йогурта, сметаны, творога и т.д.А омлет можно конечно как угодно готовить и в пароварке и на водяной бане и в микроволновке (хотя некоторые утверждают, что такая еда вредна для здоровья)

tan-taan
03.04.2009 19:38

Юля "не переймайся" идеи у тебя классные, мне нравится

варуник

tan-taan-согласна,начинают с желтка,а не белка. И,именно белок вызывает диатез.

lovelywomen

Замечательный рецепт.А как готовить,готовить ли вооьбще,в чем готовить каждый должен решать для себя сам .А есд\ли видиш какую то ошибку ,можно тактично посоветовать.Между прочим.желток вводится в питание детям грудничкам раньше белка.555

sigma002
03.04.2009 22:37

Совершенно верно,сначало желток,а потом белок!

машенька-84-

Сегодня сделала етот чудный омлетик,правда немного дополнила,но вот сама идея супер.Юля,большое спасибо за идею,етот рецепт поселилса у нас надолго.

makakulja

Юляшик, очень здОрово! :) 5+++

tata2000_2008

Спасибо, мне понравился! 5+. Только попробую не в пакетах варить, а в пароварке. Беру.

borisfen
17.04.2009 03:47

Боюсь пакет, за пол-часа варки отдаст в яйцо что-то не полезное...ребёнку не решусь приготовить...

ticiya1403

А я такой же делаю только в духовке запекаю, в маленькую хлебную форму наливаю омлет и ставлю ее в вольшую хлебную форму с горячей водой и в духовку минут на 20-30 при температуре 180градусов. Надо будет сфоткать и выложить. Омлет получается как в садике раньше давали, объедение

svetakow
10.05.2009 16:17

приготовила, очень вкусно!!! Правда, боялась, что не получится, пакеты при варке так надулись, думала что лопнут, но всё обошлось!!! Результат превзошёл ожидания :) Спасибо.

irepka
20.05.2009 18:58

Отличный рецепт. Спасибо!

els83
01.06.2009 00:30

Спасибо за рецепт!НЕ ПОНРАВИЛИСЬ высказывания бубы, оочень категоричная дама! Так нельзя!

milachka1983

сегодня буду вечером пробовать

ayon
11.06.2009 19:55

Супер!!!! Огромное спасибо за рецепт. Для тех, кто на строгой диете, при отсутствии возможности обжаривать продукты, просто незаменимо.

natalia_vorobey

спасибо за рецепт, вкусный омлет получился, но я запекала в духовке и вместь обычного молока добавляла соевое (у дочки на обычное аллергия). буду еще такой делать, спасибо. 555

aleftina03

вспоминаю сразу детство и детсадовский омлет))) обязательно приготовлю) спасибо!

lualexa
03.07.2009 14:16

Юльчик, нечаянно наткнулась на твой рецепт. Недавно вспоминала столовский (в детсад не ходила) омлет, все думала как же его дома приготовить, и, - вот пожалуйста. С добавлениями и правками, сделаю теперь на водяной бане, ты ж не обиделась на бубу, она по сути права (может чуть резковато, но она же конктено рецепт комментировала, а не тебя лично), но сама от волнения (наверное) допустила ошибку, действительно сначала дают желток ;). Ты молодечек, не перестаю тобой восхищаться и удивляться, ты ж такая молоденька, и такая хваткая...

nina0151
30.07.2009 00:21

Юля умница.Главное, инициатива,а дальше у каждого своя фантазия.5+5+5+

ksanka_z
27.08.2009 13:45

сегодня своему малышу приготовлю:) Спасибо от меня 5+

bagira13782006

Очень вкусный рецепт! Мне понравился,и дитенку тоже. А то,что варить в пакете вредно - ерунда. Нас травят и похуже - консервы с консервантами(кстати,и в детском питании),фрукты с пестицидами и проч. и проч. А если задуматься о качестве мяса на мясокомбинатах и муки на хлебокомбинатах,то вообще жить не хочется...

rakel
22.09.2009 04:13

автору омлета низкий поклон.Молодец. Сегодня сделала и с мужем дегустировали.Супер! Браво! Спасибо!

foxxprt
14.12.2009 17:28

Все слопали! За ушами трещало!))))))))))))555555

5061909
06.01.2010 04:29

Спасибо огромное! Делала несколько раз в пакетах, правда себе, не деткам. Завтра буду готовить опять нам всем очень нравится! Вас с наступившим новым годом и наступающим рождеством!

strelec148

я сама очень люблю такой омлетик. :)

Жени
31.01.2011 13:45

буба | полную чушь вы пишите про белок! НАОБОРОТ!!!!!! Деткам- желток дают, так как белок- аллерген сильнючий,да будет вам известно! А о пакете рассуждаете... Правильно-вредно конечно же, но ведь автор написала уже,что была неправа и не знала. Я тоже рекомендую-баночку с крышкой (не плотно прикрытой. Зеленушки туда и вкуснота будет 5 за идею по варке омлета!

Жени
31.01.2011 13:51

буба | да и сливочное масло вводить ребенку ТОЛЬКО с 3 лет- НЕ ИСТИНА. Слив.масло полезно для малышей (только хорошего качества!!!) в маленьких количествах. Но некоторым вообще нельзя из-за непереносимости белка коровьего молока...Животные жиры ничем не заменишь,а они нужны как ни крути для правильного развития и т.д. Вводить с трех лет-это какой-то частный случай... Поэтому не стоит даже с толку сбивать в этом рецепте такими рассуждениями.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7319864929808971.0151
Инструменты