Хлебно молочный торт
Приготовьте вкусный хлебно-молочный торт с сухарями, печеньем "амареттини", изюмом и орехами. Отличный десерт с молоком и шоколадом!
Продукты
- сухари (батон или 3-4 городские булочки),
- печенье "амареттини" - 200-300 г
- молоко - 1 литр,
- яйцо - 1 шт.
- изюм, кедровые орешки, посеченный миндаль - по 100 г
- плитка горького шоколада или 3-4 ложки какао.,
- сливочное масло - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Сегодня делала продуктовую ревизию в кухне. Собралось хлеба немного. Сухой как на панировочные сухари. Решила тортик зделать. Замочила их примерно в 1 литре теплого молока на час или больше.Время от времени нужно перемешивать сухари чтобы пропитались молоком. Добавляю размятые руками амареттини, можно заменить 100-150 граммами сахара и 30 граммов ликера "Амаретто", вливаю 100 граммов растопленного сливочного масла. Всю эту массу вымешиваю рукой как котлетный фарш и добавляю орехи, изюм,натертую плитку шоколада или какао. Вбиваю яйцо и вымешиваю ложкой. Масса должна быть густой как каша. Если гуще - то развести молоком. Если жидко - то добавить немного панировочных сухарей. Всю эту массу выложить в форму, выстланную смазанной сливочным маслом бумагой для выпечки и в духовку на 50-60 мин. t=160-180°C. Торт вкусный и теплый и холодный. Сверху корочка, а внутри мокрый. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
39 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 12
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5992
Понравилось: 39
Автор: tati_69_20
Создан: 02 апреля 2009, 03:27
Комментарии
02 апреля 2009, 04:17
02 апреля 2009, 04:20
02 апреля 2009, 04:27
02 апреля 2009, 04:36
02 апреля 2009, 05:41
02 апреля 2009, 07:53
02 апреля 2009, 13:53
02 апреля 2009, 14:20
02 апреля 2009, 20:59
07 апреля 2009, 00:53
24 мая 2009, 02:39
24 мая 2009, 03:40
25 мая 2009, 03:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти