Шоколадный рулет с сырно-банановым кремом (без выпечки)

Фото к рецепту: Шоколадный рулет с сырно-банановым кремом (без выпечки)
ДомашняяНе определен
83633285

Ингредиенты

  • 200 гр. песочного печенья (16 шт. как «юбилейное»)
  • 200 мл. сливок 35 % жирности
  • 200 гр. молочного шоколада
  • 140 гр. творожного сыра (1 баночка)
  • ½ банана

Пошаговый рецепт приготовления

Печенье измельчить в крошку.

Сливки довести до кипения, добавить поломанный шоколад и мешать на слабом огне до однородности.

Добавить в шоколадную крошку 16-17 ст. лож. шоколадного крема. Вымешать, масса должна быть пластичной (не рассыпчатой и не жидкой!). Выложить массу на лист бумаги для выпечки (или пищ. пленку) и разровнять с помощью ножа или лопатки в прямоугольный пласт толщиной 5-6 мм (но, не тоньше)

Остальной крем полностью остудить (отложить 3-4 ст. лож для украшения), добавить сыр и размятый в пюре банан. Взбить миксером до пышной массы.

Выложить крем на пласт из печенья (немного крема может остаться) и убрать в морозильную камеру на 5-10 мин (но, не больше), для того, что бы крем чуть-чуть «подзастыл» (так будет легче свернуть рулет). Затем аккуратно, помогая бумагой свернуть рулет и сразу же убрать в холодильник на 4 часа. Охлажденный рулет перележить на блюдо, которое надо посыпать крошкой печенья или кокосовой стружкой, украсить оставленной глазурью и кремом, аккуратно нарезать на кружочки!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный рулет с сырно-банановым кремом (без выпечки): фото шаг 1
Шоколадный рулет с сырно-банановым кремом (без выпечки): фото шаг 2
Шоколадный рулет с сырно-банановым кремом (без выпечки): фото шаг 3
Шоколадный рулет с сырно-банановым кремом (без выпечки): фото шаг 4
Шоколадный рулет с сырно-банановым кремом (без выпечки): фото шаг 5
Шоколадный рулет с сырно-банановым кремом (без выпечки): фото шаг 6
Шоколадный рулет с сырно-банановым кремом (без выпечки): фото шаг 7
Шоколадный рулет с сырно-банановым кремом (без выпечки): фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
85  человек оценили
Сохранить рецепт
93 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

orxideya
29.03.2009 03:15

вкусно!555

она.
29.03.2009 03:15

Вкусно)5

maj4ik
29.03.2009 03:15

вкуснятинка какая!!!! 555555++++++

nattywn
29.03.2009 03:16

Главное легкий в приготовлении и вкусный в результате:) 5!

верочка

Вкусненько!!! Сливочно!!! Шоколадненько!!! 555!!!

mellorn
29.03.2009 03:22

Вкусненько!!!!! 555555

luba5
29.03.2009 03:31

Обожаю такие рулеты!!!! Можно кусочек....! Вам большая 5!

siyanie
29.03.2009 03:41

Бесподобный рулет! 5+!

bart
29.03.2009 03:44

Вкусно! Очень вкусно! 5+

natapit
29.03.2009 03:45

согласна.очень вкусно 555!

сударыня

Забираю рецептик! 555

babydiana2004

очень красиво! а главное так легко. 5++++++

begi
29.03.2009 04:26

Красота! 5++++++++++++!

mara
29.03.2009 04:34

просто и вкусно!!!5

наталия владимировна

Очень хороший рецептик, забираю. 5. :) Исправьте в тексте "мм" на "см", а то слишком тонко получается.

милочка 2703

Ой, спасибо! Исправила, а то и правда, прямо бумага получается :):):). Держала в уме см, а написала мм. :):):) ВСЕМ СПАСИБО ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА!

lovelywomen

Замечательно.5

olamax87
29.03.2009 05:44

kak vkusno!!!U teba vsegda vse neobichaino vkusno!!!!555555555555+

tanya.08
29.03.2009 07:42

syper 55555555++++++

ara62
29.03.2009 07:55

OTLICHNO!!!55555...

буба
29.03.2009 08:03

Действительно интересный вариант.Отлично-5.

kisochka
29.03.2009 09:04

Vkusno i nezhno! 5+!

ирусик-88

555!!!

маинна

+5!!!

рыжая я

Великолепно! Чудесный рулетик! 55555

лоло777

восхитительно!!!! вкусно!!!!55555555

sherta
29.03.2009 16:55

Несложно, вкусно. 5.

sivilla2008

Очень вкусный!!!555+

милочка 2703

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!:)

v.koenig
29.03.2009 20:29

5+ :):):)!

vaiya
31.03.2009 02:35

Какая красота и вкуснота!!!!55555555555555

аглая

Чудесно!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6745236349484361.085
Инструменты