Печень с овощами на пару

Фото к рецепту: Печень с овощами на пару
ДомашняяПростой
199542858

Ингредиенты

  • печень говяжья 50 гр
  • цветная капуста 80 гр
  • морковь 40 гр
  • стручковая фасоль 30 гр
  • манка 1 ч.л
  • яйцо 1 шт
  • соль, зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Печень промыть.

Подготовить овощи.Разморозить,если есть необходимость.Морковь вымыть сначала с щеточкой, а потом уже почистить.

На мясорубке прокрутить печень с сырыми овощами.

В массу добавить манку.Пусть постоит минут 5-10.

Взбить вилкой яйцо с солью.

В печеночную массу добавить 3 ст.л яичной массы.

Перемешать.

Форму смазать маслом, посыпать молотыми сухарями.

Заполнить форму печенью с овощами и поставить в чашу пароварки.

Верх формы с массой покрыть промасленным пергаментным кружком, чтобы вода не попадала на содержимое.

Варить 60 мин.

Готовую печень переложить на тарелку и посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Печень с овощами на пару: фото шаг 1
Печень с овощами на пару: фото шаг 2
Печень с овощами на пару: фото шаг 3
Печень с овощами на пару: фото шаг 4
Печень с овощами на пару: фото шаг 5
Печень с овощами на пару: фото шаг 6
Печень с овощами на пару: фото шаг 7

Дополнительная информация

Прикрепила данный рецепт к рыбному потому, что готовила по его принципу. Мягкая печень с овощами понравилась моему сынуле. За последние две недели аппетит остается желать лучшего,т.к вылезли одновременно 3 зуба.Сегодня ел заинтересованно, помогал даже! Что мне и в радость.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ya-xont
27.03.2009 17:19

Молодец! 5!

diankap
27.03.2009 17:26

555 вкусно)))

irina90-60-90

ЗДОРОВО:)ПЯТЬ+++++

cheburashkin

Молодец, Кристиночка! 5+++++

natasha76-07

Да, печенка очень полезная! Молодец! 555

алено4ка

5+ мне такое тоже нужо, у нас тоже зубы лезут,есть отказывается

sigma002
27.03.2009 17:36

Спасибо! Фото грузятся очень долго!!!!

margaleta

5!!! Отлично, Кристина! Забираю!

sama_ja
27.03.2009 17:51

полезность!5555555

bart
27.03.2009 17:54

Крись,пароварки не имею,но на фото так аппетитно!!! Аж первый раз пожалела что нет ее у меня:) 5+

sigma002
27.03.2009 17:56

Мне и самой понравилось. Порция большая получается, так что остатки были мои.Пароварка дело хорошее!!! Огромное С П А С И Б О ! ! !

ильинка

Как здорово! Супер!

Nathalya
27.03.2009 18:20

да, пароварка - дело хорошее! отличный рецепт!

cофуша

Очень хорошее блюдо! Можно варить на мантоварке или продаются недорогие решетки(вставляются в кастрюльку) 5+

sigma002
27.03.2009 18:30

Конечно! Главное , что бы на пару. Спасибо за отзывы!

fialka1
27.03.2009 18:39

очень вкусно 5555

siyanie
27.03.2009 18:49

Молодчинка Кристя! Гурмана растишь! 5+!

mellorn
27.03.2009 18:50

Вкусно!!! Молодцы!!!! 5555

sigma002
27.03.2009 19:26

Спаибо за отзывы!

wolga6
27.03.2009 19:33

Печень люблю, но так не делала.Здорово! 555

jelena_73

на пару очень даже полезно!!!

eliada
27.03.2009 22:57

как всегда вкусно!!!!555

maj4ik
28.03.2009 03:26

класс!!! 555

sigma002
01.05.2009 18:08

СПАСИБО!

диер
28.05.2009 17:14

Самое то, что искала с печенью моим деткам! Отлично!

sigma002
28.05.2009 20:20

Кушайте на здоровье!:)

kaven
06.06.2010 17:37

вот это что то новое!... и мне "висящей" на диете подойдет! спасибо за рецепт!+55555@}--}--

sigma002
06.06.2010 17:41

Попробуйте,может понравится!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Инструменты