Печенъй салат

Приготовьте вкусный печеный салат с баклажанами, болгарским перцем, чесноком, зеленью и заправкой из масла, уксуса и соли! Здоровое и простое блюдо.

Пошаговый способ приготовления

На сухой сковородке испечь баклажаны и перец.

Уложить в пластиковой мешочек и остудить.

Снять кожуру баклажана и мелко порезать, размешать с толчённом чесноком, соль и уксус.

По немножко копать масло и перемешать.

Уложить в центре тарелки, вокруг расположить почищенный, посоленный перец и полить капельке подсолнечного масла.

Можно посыпать зеленью, кто любит, мои не хотят.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

355 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4270

Понравилось: 355

Создан: 10 августа 2007, 20:14

Комментарии

инга_зайонц

14 августа 2007, 06:34

да, оч вкуусно!

alia

21 августа 2007, 18:24

Да, это очень вкусно, но перцы у меня в маринаде. Несколько зубков чеснока, соль, сахар, оливковое масло и винный уксус.

jelena_73

21 ноября 2007, 03:24

Да это очень вкусно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 388