Печенъй салат

Ингредиенты
- баклажан
- перец болгарский
- солъ,уксус,растителъное масло
- чеснок,зеленъ
Пошаговый рецепт приготовления
На сухой сковородке испечъ баклажанъ и перец.Уложитъ в пластиковой мешочек и остудитъ.Снятъ кожуру баклажана и мелко порезатъ,размешатъ с толченъм чесноком,солъ и уксус.Понемножко капатъ масло и перемешатъ.Уложитъ в центре тарелки,вокруг расположитъ почищенъй,посоленъй перец и политъ капелъки подсолнечного масла.Можно посъпатъ зеленъю,кто любит,мои не хотятъ.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
инга_зайонц
Ответить14.08.2007 06:34
да, оч вкуусно!
alia
Ответить21.08.2007 18:24
Да, это очень вкусно, но перцы у меня в маринаде. Несколько зубков чеснока, соль, сахар, оливковое масло и винный уксус.
jelena_73
Ответить21.11.2007 03:24
Да это очень вкусно.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты



Книга недели