Жаркое незабываловка
Приготовьте жаркое "Незабываловка" с говядиной и телятиной. Добавьте растительное масло, кабачки, морковь, лук, уксус, соль и перец для неповторимого вкуса!
Продукты
- мясо говядины или телятины,
- масло растительное 100 гр
- кабачки 7-8 долек,
- морковь 0,5 крупной,
- лук репчатый - 1/2 головки,
- уксус - 1 ст.л.
- соль, чёрный молотый перец.
Пошаговый способ приготовления
ломтик толщиной 0,5 см хорошо отбить с двух сторон посолить и поперчить,
положить на кусок мяса маринованный в уксусе лук и выдержать
в течении 10 минут.
налить в сковороду с толстым дном 100 гр. растительного масла,
выложить в кипящее масло сухие ломтики толсто порезанной моркови по величен ломтя мяса,
обсушить мясо и выложить его на кипящую в масле морковь.
обсушить лук и положить его справой стороны от мяса на свободное место,
также с левой стороны разложить кружочки кабачков,предварительно посолив, можно внахлёст один на другой.
После приготовления морковь можно убрать и гарнировать на тарелки приготовленное мясо, кабачками и разносолами.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 марта 2009, 12:22
25 марта 2009, 12:32
25 марта 2009, 12:34
25 марта 2009, 12:35
25 марта 2009, 12:40
25 марта 2009, 12:40
25 марта 2009, 12:59
25 марта 2009, 13:01
25 марта 2009, 13:03
25 марта 2009, 13:03
25 марта 2009, 13:06
25 марта 2009, 13:16
25 марта 2009, 13:24
25 марта 2009, 13:26
25 марта 2009, 14:02
25 марта 2009, 14:04
25 марта 2009, 14:08
25 марта 2009, 14:16
25 марта 2009, 15:11
25 марта 2009, 15:55
25 марта 2009, 16:12
25 марта 2009, 16:25
25 марта 2009, 16:46
25 марта 2009, 16:50
25 марта 2009, 17:19
25 марта 2009, 18:12
25 марта 2009, 18:41
25 марта 2009, 18:58
25 марта 2009, 20:30
25 марта 2009, 20:32
26 марта 2009, 01:21
27 марта 2009, 07:39
06 апреля 2009, 00:21
25 мая 2009, 19:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти