Вареники с творогом и черемшой из ржаного теста
Вареники с творогом и черемшой из ржаного теста. Нежно, вкусно и полезно! В составе ржаная и пшеничная мука, яйца, сливки и зелень черемши.
Продукты
- 250 г ржаной муки
- 120 г пшеничной муки
- 2 яйца
- 4 ст.л. растительного масла
- 400 г зелени черемши ( у меня было 50/50 с укропом)
- 250 г творога
- 6 ст.л. сливок
Пошаговый способ приготовления
Смешать оба сорта муки, добавить 1 ч.л. соли, яйца, растительное масло, 5 ст.л. воды и замесить тесто. Завернуть в плёнку и оставить на 15 мин.
Черемшу порубить. Смешать творог со сливками, добавить черемшу. Приправить солью, перцем и мускатным орехом.
Тесто тонко раскатать, вырезать кружочки и положить в центр каждого начинку. Кружочки сложить пополам и при помощи вилки скрепить края.
Положить вареники в кипящую подсолёную воду и варить 5 мин.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8967
Понравилось: 43
Автор: cheburashkin
Создан: 24 марта 2009, 01:34
Дополнительная информация
Комментарии
24 марта 2009, 01:35
24 марта 2009, 01:38
24 марта 2009, 01:38
24 марта 2009, 01:40
24 марта 2009, 01:42
24 марта 2009, 01:54
24 марта 2009, 01:57
24 марта 2009, 02:10
24 марта 2009, 02:21
24 марта 2009, 02:31
24 марта 2009, 03:02
24 марта 2009, 03:03
24 марта 2009, 04:05
24 марта 2009, 05:13
24 марта 2009, 09:34
24 марта 2009, 10:48
24 марта 2009, 11:46
24 марта 2009, 12:56
24 марта 2009, 15:17
24 марта 2009, 16:42
24 марта 2009, 17:10
24 марта 2009, 17:52
24 марта 2009, 19:17
24 марта 2009, 20:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти