Трубочки"мечта грибная""
Насладитесь трубочками "мечта грибная" из тонкого армянского лаваша, свежих грибов, средней луковицы и специй. Идеально для обжарки в растительном масле!

Ингредиенты
- 3 тонких армянских лаваша,
- 300 г грибов свежих,
- 1 средняя луковица,
- 3 ст. л. растительного масла,
- соль и перец ,
- .......
- растительное масло для обжарки трубочек.
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко режем и пассеоуем луковицу.
Добавляем грибы к луку нарезанные не очень мелко.
Жарим все вместе до готовности.
Подготовим лаваши,развернув их,складываем один на другой,разрезаем кухонными ножницами не 4 части.
На широкую часть лаваша выкладывем 1 ст л грибной начинки,распределяем ее по всей длине,сворачиваем трубочкой .
Обжариваем и подаем.
Не менее вкусны эти хрустящие трубочки и в холодном виде.
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов:
- Тонкий армянский лаваш (3 шт.)
- Средний вес одного лаваша примерно 50 г, общий вес около 150 г
- Калории: 150 г x 290 ккал / 100 г ≈ 435 ккал
- Белки: 150 г x 8 г / 100 г ≈ 12 г
- Жиры: 150 г x 1 г / 100 г ≈ 1.5 г
Углеводы: 150 г x 58 г / 100 г ≈ 87 г
Свежие грибы (300 г)
Калории: 300 г x 22 ккал / 100 г ≈ 66 ккал
Белки: 300 г x 3 г / 100 г ≈ 9 г
Жиры: 300 г x 0.3 г / 100 г ≈ 0.9 г
Углеводы: 300 г x 3.3 г / 100 г ≈ 9.9 г
Средняя луковица (примерно 100 г)
Калории: 100 г x 40 ккал / 100 г = 40 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 9 г
Растительное масло для жарки трубочек (примерно 3 ст. л., около 45 г)
Калории: 45 г x 884 ккал / 100 г ≈ 398 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 45 г
Углеводы: 0 г
Общий расчет (без учета соли и перца, так как они практически не вносят калорий и макронутриентов):
Калории:
435 + 66 + 40 + 398 = 939 ккал
Белки:
12 + 9 + 1 + 0 = 22 г
Жиры:
1.5 + 0.9 + 0 + 45 = 47.4 г
Углеводы:
87 + 9.9 + 9 + 0 = 105.9 г
Итого на всю порцию:
КБЖУ в целом примерно:
- Калорийность: 939 ккал
- Белки: 22 г
- Жиры: 47.4 г
- Углеводы: 105.9 г
Если нужно — могу помочь разбить по порциям или скорректировать по весу.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии




