Окрошка "жидкий оливье"

Обожаю все холодные супы!

Тоже люблю холодные супчики! Но, точно вместо майонеза использовала бы кефир, немного подсоленный и перчённый, с добавлением кинзы.

5!Хотя майонезу предпочитаю кефир или сыворотку.

Лиль, а Вы попробуйте вместо кипяченой воды минералку добавлять, с пузыриками веселее, наверно, будет! 555

Ой, только не кинзу: от одного запаха дурею!

Наденька, что я только не пробовала, я ж пишу в нашей семье прижился майонез.

Наденька, что я только не пробовала, я ж пишу в нашей семье прижился майонез.

Наденька, что я только не пробовала, я ж пишу в нашей семье прижился майонез.

Рецепт замечательный.Наверное, здесь важно, чтобы майонез был вкусный и качественный. Спасибо

Согласна с sadi 09. Я и обычный Оливье только с определенным майонезом могу есть. Лилечка, Вам 5!!!

у Вас есть возможность "записать" меня своим врагом". отвратительно. -1. извините, но такое создалось впечатление , что Вы издеваетесь.

Лиля, мы тоже так делаем, когда нет кваса. А насчет вкуса майонеза согласна - плохим можно испортить самую вкуснятину. 5.

лучше минералку и чуть уксуса

Я согласна с wolga6 мы же не на конкурсе.Прикольно,я бы не догадалась))))).Просто я сама квас делаю, сладкий мне тоже не нравится.

ЛИЛЯ,Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ МАЙОНЕЗ,И ЗАМЕНИТЬ ЕГО НИ ЧЕМ НЕ ХОЧУ!ОЧЕНЬ ВКУСНО!555555555555555555555555555555

Ну вот и врага себе нажила! cfddbyj, я не издеваюсь, просто вкусы у всех разные и потому и мой рецепт имнеет право быть!

Лиля, да никакого врага Вы себе не нажили. Как я поняла, cfddbyj дал/а свою оценку и высказал/а мнение открыто, предполагая, что именно из-за это и во враги сразу запишут. Ваш рецептик конечно "имеет право быть"! Главное, что Вашей семье это по вкусу! А, кто, как ни они, могут по достоинству оценить все Ваши старания! (обидеть вышенаписанным коментарием Вас не хотела, просто предложила свой вариантик)

Я тоже так делала, но еще бросаю чуток лимонной кислоты

Лиль. в Греции тоже проблема с квасом.есть в русских суперах.но он очень сладкий.я покупаю йогурт 10% жирности в килограммовых ведёрках и развожу его холодным кипятком.а потом добавляю немного сметаны.мои все обожают окрошку.да и когда на улице 45 в тени.окрошечка.да ещё с кусочками льда мммм....рецепт отличный 555!

Лиля, замечательный рецепт окрошки!!!!!!! И ВСЕ ТВОИ РЕЦЕПТЫ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!!!!!!!!!!! 5+++++++++++++++++++++++++++++++++++!!!

Ув cfddbyj,а почему так категорично? вкусы у всех разные..вы едите св. огурцы с медом? а кому то в дУшу.!!!!

Очень интересный вариант.Сырая вода с орурцом.Огуруц сырой или бочковой?

Наверное очень вкусно, надо попробовать!!! 5+

А у нас снег целый день и холодно 5+

От меня 5,хоть и окрошку не ем.

МЫ ЗДЕСЬ ВСЕ РАЗНЫЕ И ВКУСЫ У НАС РАЗНЫЕ.я НИКОГДА НЕ ДЕЛАЛА ТАКОЙ ВАРИАНТ ОКРОШКИ, НО БОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ ИСПЫТАЮ.ДУМАЮ НАМ ОН ПОНРАВИТСЯ. МАЙОНЕЗОМ НЕ ЗЛОУПОТРЕБЛЯЕМ, НО ЕДИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ. МОЛОДЕЦ ЛИЛЯ!5+++++

За окрошечку всегда 555555555555555555555!!!!!!

Мы тоже любим с майонезом,только я делаю пополам со сметаной.И другой вариант у нас дома не признают.5!

Лиль, к написанному мной в самом начале - я не предлагаю убрать майонез, а кипяченую воду заменить минералкой и ее уже разбавлять майонезом. Тем более если минералочка немножко солоноватая, мне кажется, будет интереснее, чем с просто водой.

Тоже не люблю окрошку ни на кефире, ни на квасе. Вот с майонезом может и понравится, надо попробовать

Добавляем кефир,сметану и хол.кипяченную воду,можно мелко нарезать редиску...А любителям майо понравится именно этот рецепт...5!

Мы готовим так же, только без лука (я его не люблю), а с укропчиком, поэтому знаю, что это вкусно, держите 555555

Весна,появилось много зелени, завтра делаем пикник, а сегодня закупила продукты.И вдруг поняла, а ведь у меня есть всё, кроме жидкой основы, на окрощку. И сразу вспомнила твой рецепт, вызвавший столько разных реакций.Я не фанат майонеза,но отношусь к нему положительно.Сделала я окрошку по твоему рецепту.Сижу и наслаждаюсь!!!Вспоминаю тебя, только добрыми словами и желаю тебе мнонго, много счастья!СПАСИБО!!!

спасибо за рецепт, окрошка пошла на ура!!! ВАМ 5 !!!

Спасибо! У нас в семье тоже так делают, но мы иногда используем либо кефир, либо квас, а иногда и майонез. Окрошка с любым добавлением очень вкусная, правда, вкус, естественно, от этого меняется.

Я тоже делаю похожую окрошечку,и когда как, иногда с майонезом,но чаще со сметаной,добавляю лимонную кислоту по вкусу и соль ,домашним нравится!Вам 5555+++

За окрошку--жирная 5555. Я думала. что так делают только в Харькове. именно там меня её научили так готовить( я тоже ещё добавляю лим к-ту). Дома меня с ней не понимают--привычнее сыворотка или квас. А вот, есть. оказывается единомышленники!

а мы в воду для кислоты лимончик выжимаем, получается еще вкуснее!! а вам - 555