Марушкинская "провансаль"
Ингредиенты
- квашенная капуста 300 гр.
- винград красный без косточек 200 гр.
- яблоко зелёное 200 гр.
- зерна граната 1 горсть
- петрушка, укроп - 50 гр.
- перец красный 100 гр.
- луковица 1 шт.
- мёд 2 ст.л.
- любое растительное масло. 50 гр
- пряные сухие травы (мята, чабрец, тмин, молотая гвоздика)
Пошаговый рецепт приготовления
Все указанные ингредиенты укладываем слоями так, чтобы зелень была сверху, а красный виноград внизу.
Поливаем уложенные слои настоем масла и мёда, который выдерживаем с пряными сухими травами 20 мин, если нет заготовок пряного масла.
Переворачиваем зеленью вниз, а виноградом вверх.
А далее по усмотрению - хотите перемешивайте, хотите нет.
Я перемешиваю.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ирусик-88
Ответить21.03.2009 17:00
непробовала с квашеной капустой! спосибо!забрала!как всегда интересно описано! 55555!!!!
sadi 09
Ответить21.03.2009 17:06
Спасибо.
lorxen1
Ответить21.03.2009 17:10
отлично,вкусно--5+++
martinni
Ответить21.03.2009 17:11
Заинтересовали! 5+
v.koenig
Ответить21.03.2009 18:08
5!
ole444ka
Ответить21.03.2009 18:45
Интересная история,да и капуста хороша.Вот уж не думала,что фрукты сочетаются с квашеной капустой,но что то в этом экзотическом подборе продуктов любопытное есть.
милочка 2703
Ответить21.03.2009 18:51
ЗДОРОВО!!!!!!!!!!!!!
555555555555555555555555555555
kisochka
Ответить21.03.2009 19:21
5!!!!!!!!!!!
ната777
Ответить21.03.2009 19:22
Очень необычный и интересный рецепт. Надо попробовать приготовить. Взяла в копилку.5.
bratyury
Ответить21.03.2009 19:29
Блестящий рассказ! Да Бабушка ещё и косточки из винограда вынимает! Шапку снимаю. Можно ей при случае привет передать? От сердца.
l@r@kroft
Ответить21.03.2009 19:29
Замечательная пред_история и рецепт интересный ! Только 5!!!!!!!!!!!!!
sadi 09
Ответить21.03.2009 19:41
Спасибо. Привет бабушке передам, только она киш-миш кладёт. А мне больше красный молдавский нравится. Спасибо всем за оценку.
swallow50
Ответить21.03.2009 23:02
С удовольствием прочитала рассказ о бабульке и рецептик тут же положила в копилку)))))) Весна -авитаминоз...а здесь вовремя салатик полезный!!!!!55555555555555 несомненно!!!!!
ya-xont
Ответить22.03.2009 02:24
Бабулька-молодец!
pinkflamingo1962
Ответить23.03.2009 01:19
Я думала это оливки,а окзалось виноград. 555
baroc345
Ответить16.04.2009 00:31
Замечательно. Обожаю.555+
mara
Ответить21.04.2009 18:05
забираю 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты